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现代茶园机械装备研究与设计
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肖宏儒著2018 年出版296 页ISBN：
机械创新能力开发与实践
任小鸿主编；文仁兴，梅静副主编；高朝祥主审2019 年出版153 页ISBN：
机械类专业人才培养研究
王红军著2019 年出版171 页ISBN：
机械产品质量检测技术
林红，李胜2019 年出版217 页ISBN：9787502646868
食品添加剂 第4版
彭珊珊2017 年出版249 页ISBN：9787518413638
食品质量安全监管员培训教材 食品及其相关产品和化妆品质量安全监督管理基础知识
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2007 年出版547 页ISBN：9787506646161
食品雕刻基础教程
李凯编著2008 年出版96 页ISBN：9787536465510
本书按食品雕刻课程教学大纲编写。全书分十讲，讲授了食品雕刻基础知识，各类具体作品的雕刻方法步骤，水果拼盘的技法。
机械制图习题集
李添翼，曲昕主编2009 年出版121 页ISBN：9787111245476
本书包括制图的基本规定与技能，正投影法与基本体视图等。
实用食品雕刻 水果切刻集
毛景海著1995 年出版48 页ISBN：7805275920
印刷机械产品供应目录
机械工业信息研究院，产业与市场研究所编2000 年出版572 页ISBN：7111077393
