向静著2011 年出版238 页ISBN:9787510417870
本书分为五个单元,每个单元一荤四素,荤菜分鸡鱼牛羊猪五种,素菜包含常见的十余种素菜,主要特点是每种食材都有具体的数十种做法——每种做法的味道、功能,以及养生和食疗方面的具体应用和作用。本书基本涵盖了日...
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539049748
本书主要介绍了一年四季的饮食宜忌、不同体质者的饮食宜忌、常见中西药的饮食搭配宜忌、食物搭配中的相宜相克、常见病症的饮食宜忌、不同年龄阶段及时期的饮食宜忌、不同职业人群的饮食宜忌共7个方面的内...
许美雅著2007 年出版219 页ISBN:9787538435979
本书将其专业知识与多年临床经验结合,针对想要健康减肥与维持窈窕身材的朋友们,提供很好的依循方式,介绍了许多瘦身所必需的营养素、简单的瘦身食谱,并针对不同部位设计各种既简单又容易的伸展操、局部按摩方法...
杨一丁,陈同坡主编2006 年出版298 页ISBN:7117077093
本书将日常生活中常用食物进行归类讲解,并将其所具有的功效、预防疾病的特性、基本营养成分,食物简便的制作方法和养生保健小药方、进行通俗实用的讲解。...
王作生,张燕主编2008 年出版159 页ISBN:9787543644793
本书讲解养胃必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常养胃食谱。
崔钟雷主编2010 年出版215 页ISBN:9787807539834
健康饮食一直是人们所追求的,虽然人们崇尚美食,但也要有相应的搭配准则,不能只凭自己的喜好而食。本书指出了饮食的安全和保健法则,旨在让读者对饮食健康引起重视,确保饮食安全,在获得高品质生活的同时,拥有健......
蔡东联,李雅慧主编2003 年出版198 页ISBN:7532367606
婴幼儿处于生命的起始阶段,抵抗疾病的能力较低,极易患某些疾病。本书介绍了400余种婴幼儿常见疾病食疗方的原料配比、制作方法、吃法和功效。...
许世卫主编2006 年出版315 页ISBN:7109113973
本书主要论述了我国食物安全信息及食物安全管理体系。