彭铭泉主编；彭年东副主编2006 年出版430 页ISBN：7801948718
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编。科学饮膳、均衡营养和中药合理应用是身体健康的重要保证。本书对常用食物（主食、蔬菜、肉蛋类、海产品、水果、坚果、昆虫、作料）和保健中药的性味、成分、特色、功效、配...
任路主编2017 年出版253 页ISBN：7122261700
本书主要分为三部分，详细介绍了艾灸疗法基础知识、常见病艾灸疗法及保健艾灸方法，配合大量绘制精美的手绘图，帮助读者更好地理解、操作。本书适合家庭自我保健爱好者、保健服务行业从业者、中医初学者阅读，也可...
石红乔，谢英彪主编；肖鹏，孙勤，茆春雷等副主编；阙雷，吉慧慧，张倩等编著2015 年出版249 页ISBN：9787508274218
本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了美容美发的基础知识及37种确实有效果的美容美发天然食物和药食两用中药，并运用这些天然食物和药食两用中药配制成228种食...
指间沙著2017 年出版229 页ISBN：9787532162246
文化生活。本书以食物为中心，从明星、影视作品以及日常生活的角度切入，书写食物与当代都市人的情感关系。书中所写食物，虽然很常见，但都具有话题性，在作者写来，既有趣又带有生活的温度。作者指间沙，在写作上的......
王绪前主编2014 年出版371 页ISBN：7506767155
生存离不开饮食，饮食没错，但吃会错，中医认为“药食同源”。适当的食物可以治病，而且没有副作用，本书结合人们对于食物的认识，采用喜闻乐见\又易于操作的方法，将常用食物结合健康用药、健康用方进行了介绍。本......
张宏秀主编；汉竹编著2015 年出版203 页ISBN：9787553749419
准妈妈最关心的妊娠期间出现的不适给出解决方案以及营养餐谱，如害喜、上火、贫血、感冒、妊娠血糖高、手脚不冰冷等。再按照怀孕40周给出每周的推荐菜谱，并以表格形式呈现。产后按照6周给出新妈妈变化、营养...
Lorenzo Cotula，Margaret Vidar著；李哲敏等译2222 年出版42 页ISBN：7504640654
多年来，使用参与技术（Participatory techniques）采集数据已被农业工作者所熟知。然而，这些技术只是在最近几年才被应用于兽医流行病学领域。他们的使用已经取得了显著效果，并且这种技术已经得到世界各地兽医流行...
（英）皮埃尔·琼·卡辛（Pierre Jean Cousin）著；谢丽萍，朱小玉译2005 年出版112 页ISBN：7501950520
正确的饮食是维持健康的重要方式，适宜的饮食不仅能预防疾病，还能治疗疾病，本书正是从这一角度出发。本书分四个部分，分别是食疗指南、针对常见疾病的食物、治疗食谱、饮食实践。...
联合国粮农组织编；李哲敏，赵锡海，舒妍妍译2007 年出版46 页ISBN：7109122857
本书包括24个由技术部门提供的可测定的具体指标。更为重要的是，它与粮农组织的中期规划和战略框架直接相关。代表的是全组织范围的一个承诺。 ...
曹军，孙平主编2015 年出版256 页ISBN：9787553745329
近来年，薯类食物的独特口味、丰富营养、养生保健功效都成为人们喜爱它、选择它的理由。薯类食物除了提供丰富的碳水化物外，还有较多的膳食纤维、矿物质和维生素，兼有谷物和蔬菜的双重作用。本书共分十一章向读...
