（美）柯克斯（Cox，bG.W.），（美）阿特金斯（Atkins，M.D.）著；王在德等译1987 年出版534 页ISBN：13144·299
肖海峰，李瑞锋，鲜祖德等著2008 年出版394 页ISBN：9787109131071
本书是关于“中国贫困地区农村居民家庭食物安全研究”问题的专著。
宿春君，游一行编著2012 年出版301 页ISBN：9787508067148
本书是专为中国家庭打造的健康饮食工具书。书中详细介绍了家庭健康饮食常识和保障家人健康的饮食指导方案，具体包括：日常饮食必知的健康细节、传统药膳秘方、四季饮食养秘诀、家庭最佳饮食方案等，是一本让全家...
孙树侠编著2013 年出版198 页ISBN：9787510114021
本书内容丰富，条理清晰，内容编写主要根据四季养生、不同体质人群的补益，列举大量食材和食谱，从营养成分、食疗功效、食用方法、食用宜忌等进行全方位的阐述，方便读者查找、操作，有针对行的进补，从而强身健体，......
陈长红主编2007 年出版359 页ISBN：7801745094
本书为家庭生活与健康保健的普及读物，较系统、全面地介绍了常见病诊疗知识、食疗与养生的关系与方法、食物的合理搭配以及家庭生活的宜忌等。在保持科学性的前提下，尽量重视实用性与可操作性。深入浅出，条目清...
蔡东联主编2005 年出版211 页ISBN：7532380327
本书介绍各类食物的饮食宜忌、常见疾病的饮食宜忌、不同体质人群的饮食宜忌和不同季节的饮食宜忌等，简要阐述饮食宜忌的原则和食物。
植物草香主编2009 年出版394 页ISBN：9787807537816
本书从服务于家庭生活的角度，科学详细地阐述了各类食物的基本特性和营养保健功能，根据食物的特点合理搭配，制作对身体有益的美味佳肴，并在实际运用中给予易于操作的指导，把人们最关注的健康知识融入日常饮食中，.....
张燕立，严松编著2010 年出版120 页ISBN：9787302215899
本书作者根据中医“可食可药、药食同源”的理论，将日常常见的食物经过巧妙而有针对性的选择，制作成饮料（称为茶饮），分5大类进行了详尽介绍。...
