张豫昆编著2001 年出版246 页ISBN:754161548X
本书对云南民族菜进行了系统的整理与介绍,共搜集云南民族菜210款,按民族分类进行介绍,每一道菜均写有原料、制法、操作要领三项内容,实用性及操作性较强。书后附有云南省各民族主要节日简表,便于读者查阅。...
刘建平编著2015 年出版207 页ISBN:9787518404247
本书是一本菜谱书,告诉大家如何选择适合自己的汤羹达到健身保健的作用。全书包括五大部分:让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤。针对每一...
刘超,张书珩著2004 年出版295 页ISBN:7805959110
本书包括两大部分: 第一部分由“历法常识”、“天干地支”、“星象应用”、“阴阳五行”和“易经八卦”组成, 简明扼要地介绍了与中国传统历书相关的各类知识, 第二部分编录了1921-2019年的逐日年历, 以农...
甘智荣主编2016 年出版192 页ISBN:9787537265867
本书从汤煲的基本知识出发,然后根据家庭烹饪的不同需要进行分类,尽量方便读者。其内容大致分为:“煲汤有讲究,给妈妈支大招”、“清汤水亮,十分滋养”,“鲜美奶汤,营养健康”、“药膳养生,温和调理”四大部分......
本社编2011 年出版583 页ISBN:9787535641748
本书充分运用了饮食祛病的科学原理,详细阐述了汤粥的营养功效以及制作方法。书中汤粥的配方制作简便,方法灵活,营养丰富,使人们在一日三餐的饮食当中,不知不觉地达到养生保健的效果,让读者健康生活每一天。...
朱长云,张仁庆主编2005 年出版223 页ISBN:7543925192
本书主要刊载临考学生的生活特点,合理营养为何能减轻学生压力,学生营养的配餐方案以及介绍了178种学生补充营养的菜谱。
成杰主编;吴昊天,成杰撰影2006 年出版66 页ISBN:7509100410
人人追求美容养颜,饮食是一个行之有效的方法。本书介绍了66种美容菜谱。每一种菜谱用彩色图谱(1幅成品图、4幅原料和制作步骤图)及简洁的文字说明。原料易取,好学好做,图文并茂,生动科学。本书是广大热爱生活、.....
(美)穆特编绘;阿甲译2007 年出版29 页ISBN:7544237478
本书为儿童绘本。作者运用华丽的水彩画,引领读者去深思故事背后的蕴涵。他把自己对禅宗和东方文化的热爱,融入到这个古老的巧计故事当中,以此弘扬慷慨好施的力量。三个和尚,阿福、阿禄和阿寿,行游在一条山路上,.....
张奔腾主编2007 年出版255 页ISBN:9787538435870
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托,向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭配、饮食宜忌等诸多经常遇到的难题,并针对家庭主要使用的原料,作以846款经典财力的推荐,图文并茂、言...