汤菜谱相关电子书下载

陈志田主编2011 年出版336 页ISBN：9787535648075

本书包罗了数百款简单易做的家常菜例，配图精美，科学实用，让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等，让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...

张湖德，王俊主编2005 年出版115 页ISBN：7200058904

本书根据中医实践医学与因季节择食的原则选配了丰富多样的汤谱。书中包括蔬菜类、肉类、水产类、水果类、调味品类、食物类中药6类、共100个汤谱，所用原料易获得，制作讲究色香味，均以养生滋补为主要功效。...

金东南，危立森主编1994 年出版209 页ISBN：780025903X

分:山珍海味、禽、畜、禽蛋、蔬菜、面点6大类。

双福，朱太治编著2010 年出版360 页ISBN：9787122064875

本书细分为家常凉菜、家常炖补、家常小炒、家产主食等。

李兴春，王丽茹主编2007 年出版183 页ISBN：7504850101

本书根据不同季节气候特点和人体需求，介绍了相关菜谱。

北京市饮食服务总公司，北京市旅游事业管理局编写1990 年出版317 页ISBN：7500510500

北京市饮食服务总公司，北京市旅游事业管理局编写1988 年出版255 页ISBN：7500501838

许衡编著1993 年出版235 页ISBN：753591070X

本书介绍的是作者整理的适合家庭制作的菜谱，包括猪、牛肉类等菜式共300多款。

哈尔滨市道里区服务局编傅金生，魏英杰执笔1981 年出版268 页ISBN：15217·008

爱心家肴美食文化工作室编2009 年出版222 页ISBN：9787543653214

本书是全国美食类第一畅销书《新编家常菜谱》姊妹篇。