三采文化编著2006 年出版95 页ISBN：7810364294
本书教你通过吃水果达到减肥的目的。内容包括11大排毒瘦身的水果王，30道超低热量瘦身餐以及完全清除水果所附农药的三大方法。
张翔鹰编著2008 年出版504 页ISBN：7544238679
本书便是一部全面系统介绍各类水果的专著，书中不仅详细介绍了各类水果的名称由来、品种科属、栽培起源、典故趣谈，还对其营养成分、保健食谱、药用效能、临床实践、食用禁用以及古今众多的偏方验方等内容进行...
健康今典著2006 年出版64 页ISBN：7501953384
本书从怎样才算是新鲜、新鲜的营养成分、怎样吃最有营养、营养药效、如何制作才能保持新鲜、如何新鲜保存、新鲜吃法，以及与女性健康的相辅相成关系，为读者详尽提供了十九种常见新鲜水果本身所具备的新鲜、健...
（美）卡洛尔·安·林斯勒（Carol Ann Rinzler）著；马睿译2005 年出版95 页ISBN：7501949689
本书介绍了关于水果的药用和营养方面的最新最客观的信息，包括有关各种主要营养素的重要内容，此外还指出了怎样吃水果最有营养。
