雪原编著1998 年出版253 页ISBN：7801460480
《感悟营长》主要包括营长是一艘远航的船；营长都有一个感人的故事；从士兵到营长，他们经历了无数的风风雨雨，他；们或在纷飞的战火中，或在抢险救灾中，或在驻守；边关的岁月中，都曾有过辉煌的历史，都曾有过一等......
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版371 页ISBN：7508232542
书中以饭店厨师、烹饪技校学生及其他餐饮从业人员为读者对象，理论联系实际，全面而又具体地讲述了作为厨师长必须具备的职业素质、业务知识和管理才能。...
