曲波著2007 年出版124 页ISBN:9787200069419
糖尿病患者的饮食治疗至关重要,是一切其他疗法的基础。通过饮食控制,可纠正代谢紊乱,防止并发症,同时供给患者足够的营养。
《家庭书架》编委会编著2007 年出版351 页ISBN:7200067024
药膳是祖国传统医学的一个重要方面,在强身健体、保健祛病中发挥着巨大作用。书中选编了千余种适合普通家庭制作,而且又有显著养疗效果的药膳配方。通过阅读此书您可以在日常生活中,运用家庭中现有的条件,将家常...
沙勤主编2000 年出版414 页ISBN:7801212576
本卷包括:合理膳食的设计与调配、不同生理阶段人群的合理膳食、烹饪原料的加工技术等。
《新编营养粥配小菜》编委会编著2009 年出版239 页ISBN:9787538442946
本书精选700余种营养粥与100余款小菜搭配,既有健康营养又有新式创新菜,在详解营养粥制作工艺的同时,简要介绍了营养粥与小菜搭配的技法等,以增强可读性。...
郑子新主编;邓小梅,李公和,刘伟等编2004 年出版275 页ISBN:7508228626
本书由解放军总医院营养专家编写。全书分为4章,主要介绍了中老年人营养需要、营养评价、营养保健原则、营养保健方法,以及中老年常见疾病的饮食调养等知识。...
李琳编著2013 年出版364 页ISBN:9787512705388
本书分上、中、下三篇,包括孕前、孕期产后的营养指导。主要内容涵盖了孕前和孕期的饮食调养、营养食谱、精神保健以及产后营养保健和新生儿喂养方案,对孕产期全程的营养给予了比较全面详细的指导。...