雷恩春主编；肖彦春，李文一副主编2014 年出版335 页ISBN：9787122214416
本书主要讲述土壤中各种营养元素及其作用、作物的营养特点、肥料的基本使用原则，以及大田作物、果树、蔬菜和其它经济作物的需肥规律和施肥技术。内容涉及玉米、水稻、苹果、葡萄、茄子、黄瓜等多种常见的农...
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会，亚太肿瘤研究基金会联合组织编写；于康，石汉平主编2014 年出版139 页ISBN：9787117196970
主要内容：肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案；患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱；全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用，这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成...
唐雨德，周东明主编2016 年出版211 页ISBN：9787567216631
本书从食物营养与安全的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，阐述了各种营养素在人体中的作用、食物来源及对健康的影响，讨论如何通过平衡膳食来达到健康与美丽。本书还介绍了如何...
牛国平，牛国强编著2009 年出版346 页ISBN：9787535755315
本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法，对每一种方法均作了详细的剖析，每一种方法均例举了菜肴实例，每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
王科大主编2006 年出版269 页ISBN：7509105471
食物天天吃，食材天天用，但如何根据家人的营养情况，用好食物，发挥和吃出食物的功效，获得营养和健康？本书介绍了家庭日常饮食中常见、常用的食物的营养、食性、功效、饮食宜忌搭配、宜忌人群等食物营养知识，旨在......
成爱华，韩梅海编著2014 年出版352 页ISBN：9787509174357
本书共10章，详细阐述了白癜风的治疗与饮食营养调理。具体内容包括中医学对白癜风的认识、能量和营养素、营养与免疫、营养与药物、中医营养与治疗、白癜风与营养、白癜风的营养调理、白癜风的日常生活指导等...
于红霞，蔺新英主编2014 年出版247 页ISBN：9787501996179
本书结合我国的膳食特点和习惯，系统地介绍了营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、膳食营养与相关性疾病的防治、食品安全等内容，既包含了食品营养学和食品卫生学的知识，又涉及一些营养与营养...
谢英彪主编2012 年出版165 页ISBN：9787534597367
本书由营养专家、医学专家撰写。分为调节血压血脂、心脏养护及改善睡眠、抗氧化剂、护肝养胃等10大系列，采用通俗易懂的文字，深入浅出的语言，介绍了当今欧美广泛流行的43种高科技营养补充剂的科普知识。...
高晓玲等编著；钱铭源插图2002 年出版174 页ISBN：7810106686
本书主要介绍合理营养与孕产妇健康的关系；孕产妇如何选择适宜的食品；孕产妇的营养食疗方，比较详细地介绍了怀孕各个阶段的膳食结构和调配方法，并介绍了孕产期常见病的药膳食疗。...
