冯仰廉主编2004 年出版595 页ISBN:7030137841
本书主要内容为奶牛和肉牛对维持、生长肥育、产奶的能量、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素的需要。饲料能量、蛋白质、碳水化合物、矿物质对牛的消化代谢规律、转化为沉积和奶成分的效率等等。...
严之彦编著2008 年出版171 页ISBN:7534557054
本书内容通俗易懂,不仅涉及正常怀孕时必需掌握的知识,还对怀孕时出现的异常情况做了详细而又细致的表述,对一些容易出现的误区做出了纠正,此书最大的特点还在于其中安排了大量具体、翔实的食谱,让没有厨房经验的...
李建,尹如铁主编2007 年出版311 页ISBN:9787561438534
本书作为营养师培训系列教材的配套教学辅导资料,针对职业资格考试,其中的模拟题内容涉及公共基础营养、疾病营养、烹饪营养、学校营养、社区营养、保健品营养、运动减肥营养、美容荣养,且题后均有较详尽的解答...
王纪亭等编著1999 年出版144 页ISBN:7810660985
本书从鱼类营养原理,鱼类常用饲料资源,鱼用饲料营养价值的评定,鱼类营养需要,饲料配制技术,鱼用配合饲料的质量管理,投饲技术等方面对鱼用饲料配合技术进行了全面的介绍。...
席正园编著2012 年出版192 页ISBN:9787538456790
本书根据不同年龄婴幼儿的咀嚼和消化能力,详细介绍了200种适合婴幼儿特点的菜肴、面点、粥、汤、羹、汁、泥、糊等食品的制作方法,是家有婴幼儿的必备参考书。...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535642820
本书主要介绍了五脏养生的食养方法,依五脏分类,还介绍了五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外,本书围绕五行养生法,着重介绍了五脏四季养生的知识。本书内容科学、经济实用、针对性强的特点,语言通俗易懂,.....
(日)三浦理代著2012 年出版216 页ISBN:9787501983513
本书力求以轻松的形式介绍各种食物中营养成分,帮助读者更有效地保持身体和精神的健康。蔬菜、鱼、肉类、水果、谷物,向您介绍120种以上有益身体健康的食物。附搭配菜谱,保证营养平衡摄取。...
陈芳主编2012 年出版206 页ISBN:9787538868630
早餐在一日三餐中占有重要位置。早餐吃得营养健康,为人们提供一上午的能量,振奋精神,提高人们的工作和学习效率。本书从时令季节,营养早餐轻松做;美味套餐,健康的早餐美食组合;特色早餐,珍爱身体的自我调适;......