蒋朱明,吴蔚然主编1993 年出版529 页ISBN:7117047232
本书共分三十五章,内容包括:胃肠道生理及营养素的消化和吸收、能量及产热营养素的代谢、临床肠内营养支持的新进展、肠内营养制剂、肠内营养支持的适应证和禁忌症以及并发症与监测等。...
吴坤主编;王玉,包大跃,刘烈刚等编1981 年出版453 页ISBN:7117055618
全书共11章,分为营养与食品卫生两大部分,营养部分较上版增加了植物化学物、分子营养学内容,在食品卫生部分增加了转基因食品和保健食品的内容。读者对象:全国高等医药院校预防医学专业师生。...
(澳)刘光钊等编译2005 年出版312 页ISBN:7801639235
本书概述了蓝藻对人体健康的影响,也涉及了风险管理和防止蓝藻以及毒素对饮用水和娱乐用水水体免遭健康危险的具体知识,还概述了在监测水源和供应的规划和研究的设计上的有关知识和状况,并描述了应用的方法和程...
于康主编2005 年出版126 页ISBN:7801949196
在肥胖症的预防和治疗中营养治疗扮演着重要的角色,本书从医学和营养学的角度,介绍了人们关于肥胖症的发病原因及对健康的危害,如何选择合理膳食与平衡营养,科学减肥的时机和方法的相关知识,在人们提高健康水平和...
杨月欣著2007 年出版367 页ISBN:7504566748
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
李琴编著2016 年出版248 页ISBN:9787538886627
本书不但根据中国宝宝的体质特征和健康标准给出了营养建议和喂养指南,还为不会做饭的妈妈们准备了上百道宝宝餐食谱,手把手地教妈妈为宝宝制作食物。本书还介绍了许多和宝宝的食物有关的知识,使妈妈在烹饪过程...
杨月欣主编2008 年出版372 页ISBN:9787504570413
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
虫虫工作室编著2013 年出版148 页ISBN:9787115321183
本书分为三部分,分别介绍了色铅笔这种工具的特性、用途及颜色种类,基本绘画方法及绘画技巧,以及丰富而又讲解细致的案例,即使没有绘画基础的读者,跟着本书也能画得十分规范,读者在学会较为专业的绘画技法的同时.....
王荫华,郭卫军主编;杜鹃编审2014 年出版123 页ISBN:9787506757058
本书为国家食品药品监督管理局编写的我国现行食品药品生产、制作、流通方面的法规法律,意在指导各行业在涉及时遵守使用。是各行业管理,操作、监督部门的必备书籍。...