(台湾)徐德龙著2004 年出版46 页ISBN:7810367234
本书介绍了30种美容瘦身汤的做法,图文并茂。
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757265
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
肖雷2017 年出版160 页ISBN:9787555251156
小酌一杯的时候,没有下酒菜怎么算完美。用最简单的材料制作一些创新而健康的下酒菜。本书用精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了百余道家常下酒菜的原材料及制作方法。本书中所提供的食谱均较容易制作,食...
叶文龙著2005 年出版96 页ISBN:7538142835
本书介绍了中式、亚洲风味及欧美风味的60道下酒菜。
(日)笠原将弘著;李巧薇译2016 年出版143 页ISBN:9787519408671
本书独家收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。书中80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁...
(韩)李美静著;郑丹丹译2014 年出版299 页ISBN:9787534966729
本书介绍了230款雅俗共赏的日常下酒菜。全书按清酒、红酒、稠酒、啤酒、烧酒、洋酒等,将从饭馆到酒吧的特色菜再到家中常进行分类详解,另外,还介绍了配合药酒来食用的既美味又养生的佳肴,以及细心整理的醒酒菜,...
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN:9787104025429
《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版,相信许多人都有这样的经验,三朋好友相聚时,总会找一个口碑不错的小炒店,点几道好菜打打牙祭,这时只见老板舞锅弄铲,一道道色、香、味俱全的菜肴,便全端到桌上了。可是,每......