韦旭斌，郭文场主编2005 年出版331 页ISBN：7538431047
本书详述了各种野菜的别名、食用方法、医疗保健作用和验方举例，内容全面，新颖翔实。
刘厚诚，刘新琼，李秀红等编著2004 年出版312 页ISBN：7109087212
本书介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、实用方法及加工技术。
张新玲等编著2004 年出版177 页ISBN：7810107178
本书选择了日常生活中人们较易获取的165种野菜，对其性味、功用、用法用量、临床应用及使用注意等方面进行了较为系统的介绍。
吴棣飞，孙光闻主编2009 年出版208 页ISBN：9787811206227
本书收录了叶菜类、瓜果类等85个科的332种蔬菜和食用野菜，从各种角度展示其形态，是一本具有观尝和实用价值的养生食疗指南。
刘国强，刘滢编著1996 年出版131 页ISBN：7535717209
本书收集了114种最常见的野菜，对它们的学名、别名、植物学特征、地理分布、生长习性、营养成分、药用功能、采收加工、烹调方法等作了详细、具体的介绍。...
