吴杰主编摄影;夏玲等编著2003 年出版63 页ISBN:7508225503
本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的老人营养主食30种,以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。...
顾奎琴主编2000 年出版190 页ISBN:7506722305
本书介绍了婚前期优生知识及营养保健,孕前期的保健及营养,怀孕各期的母体与胎儿的变化,妊娠各期的营养保健,妊娠期常见病症的饮食治疗等。...
犀文图书编写2011 年出版93 页ISBN:9787534577840
本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克,水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效,以及从中医的角度如何调养五脏,让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病,并且避免乱吃东西,科学地补充营养,促进健康。...
徐明,刘虹婷主编2009 年出版265 页ISBN:9787504731623
中国物资出版社即将出版的《食品营养与卫生基础知识》一书主要向广大读者详细地介绍了食品营养与卫生基础知识方面的内容。
(韩)高时焕著;崔冬梅译2009 年出版324 页ISBN:9787538443004
婴幼儿的辅食添加一直是父母最关心的一件大事,这本书全面细致的介绍了孩子各个时期应该如何添加,添加什么辅食。
深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN:9787544234344
本丛书是一套针对各类群体的营养饮食丛书,为每一类人群优选了28种必吃食物,对每一种食物进行细致的营养分析,并举出实用菜例。全书通俗易懂,图文并茂。...
欧阳文编著1997 年出版465 页ISBN:7800897079
《食品的营养与食疗大全》介绍水果、蔬菜、主食、水产、禽蛋等多钟食品的正名、异名、产地、质地外,更详细介绍了每个品种的营养成分,营养作用,食疗功能,治疗宜忌,食疗配方、份量、制作及服法。...