张利民主编2009 年出版210 页ISBN:9787533144814
本书介绍了国内外饲料使用现状,饲料原料生产现状和未来发展前景,生态保护意义,营养学基础,养殖生物的营养需求,饲料生产和加工技术,科学投喂饲料技术等。...
宋圃菊主编1989 年出版210 页ISBN:7303007075
暂缺《怎样使幼儿茁壮成长:学前儿童的科学营养》简介
宗倩编著2007 年出版152 页ISBN:7122001806
本书以通俗的语言讲解了癌症是如何形成的、预防癌症的14条建议,生活中的抗癌食物,以及大家容易忽略的致癌物质与处理方式。
刘建文,邵兴军,丁德华主编2008 年出版92 页ISBN:9787508720005
本书主要选编了林庚、俞平伯、朱光潜等名家对古诗的解释和评说。
杨一丁,陈同坡主编2006 年出版298 页ISBN:7117077093
本书将日常生活中常用食物进行归类讲解,并将其所具有的功效、预防疾病的特性、基本营养成分,食物简便的制作方法和养生保健小药方、进行通俗实用的讲解。...
马国刚著2011 年出版211 页ISBN:9787513005104
本书系统结合我国野生食用植物资源的分布及其功能、成分、特点,针对野生食用植物与人体免疫力、癌症和自由基、心血管疾病、抗疲劳等方面进行了论述;特别介绍了野生食用植物的营养成分、保健功效及其开发利用...
杨昌林主编;欧阳红等编著1993 年出版252 页ISBN:7800226581
内容提要 本书介绍的家庭饮食营养知识,包括饮食营养的基本原理、健康人 和常见疾病病人的饮食营养要求、烹调与营养的关系、饮食卫生等内 容。内容充实,通俗易懂,科学实用,可供家庭及基层烹调营养工作人员 阅读...