蒋泽先著2011 年出版211 页ISBN:9787560538259
本书内容包括五部分,分别是:女性营养与饮食、女性药膳处方、女性疾病信号、女性生活禁忌和女性心理指导。内容涵盖女性生活中与健康相关的各个方面,其编写目的就是想让每个女性朋友认识自己的身体,关爱自己的身...
吴秀微主编2006 年出版124 页ISBN:7505413864
营养和健康是时下人们最为关心的话题:什么有没有营养啊?有没有化学添加剂呀?是不是绿色食品啊?等等,说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标,一方面说明人们的生活水平提高了,另一方面也说明了人们的养......
姚呈虹,刘正才主编;王红梅,李占斌编著2006 年出版110 页ISBN:7117073284
本书重点精选了100种对便秘有益的食谱,简明实用地介绍了每一食谱的原料、功效、制作方法、适宜人群及吃法、配餐及配餐禁忌等内容。还讲解了与便秘有关的营养知识及烹饪技术。此书集美味、食疗于一体,以促进...
吴小易编著2015 年出版251 页ISBN:9787562489511
本书提供了关于仔稚鱼营养与生理研究方面的较全面信息,包括仔稚鱼消化系统发育、营养需求、营养生理、饵料和摄食等方面。作者希望此书,能够为研究者了解并发展仔稚鱼营养及仔稚鱼培养技术,提供一些帮助,同时能...
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2015 年出版437 页ISBN:9787516719893
本书简要论述了中医营养学的概念、主要内容、基本原则及理论基础。重点介绍了151种常用食材、中医药膳相关知识与96种常用药材、57种食养食疗的常用传统食品以及养生保健类食养方法、常见病的食疗方法。全...
全国学生营养办编著2014 年出版223 页ISBN:9787107280177
本书是学生营养改善计划实施两年多以来,由权威部门第一次以通俗形式编写的展现计划实施情况的读本,涵盖了计划实施以来各项制度的规定、地方做法和经验、专家看法和国外案例等。介绍了各地实行这项计划的机构...
蔡东联,史琳娜主编2004 年出版511 页ISBN:7801941837
本书共3篇25章,内容包括临床营养知识及各种饮食、肠内肠外营养、各类人员及各种环境营养、各系统疾病的营养治疗、各临床学科的营养治疗、危重患者营养治疗和咨询、食品卫生管理及加工、营养科管理等。书后...
吴光驰主编2015 年出版226 页ISBN:9787530476413
本书按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求,详尽地介绍了从出生后4个月到36个月,各个阶段的营养食谱,选用最常见的食材、蔬果进行营养搭配,做法简便,一看就懂,让年轻的父母不再为宝宝的一日三餐发愁。书中还....
姚嵩梅编2012 年出版320 页ISBN:9787538455014
本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养.....
《健康大讲堂》编委会著2013 年出版160 页ISBN:9787535660299
本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤,营养健康,制作过程简单,每道汤都配有精美的图片。