职业中学试用教材 烹饪营养

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东北三省职业培训教材编写组编1985 年出版121 页ISBN：15288·143

现代食品营养与安全

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宋宏新，毛跟年，薛海燕编著2007 年出版258 页ISBN：7502593004

本书涵盖了食品营养学、食品安全性及其评价、食品生产流通全程质量安全控制等内容。

动物营养学学习指导

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广西课程教材发展中心组，夏中生编2005 年出版88 页ISBN：7563356053

水稻无机营养、施肥和土壤改良

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（日）三井进午著；朱光琪，万傅斌译1959 年出版98 页ISBN：16119·317

女人美丽从营养开始

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厉曙光著2009 年出版141 页ISBN：9787309064063

本书从营养学角度，介绍健康减肥、健康饮水和健康补钙，让女人美丽健康。

健康中年运动营养指南

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杨则宜，冯炜权著2007 年出版172 页ISBN：7500931697

本书介绍了健康与亚健康、如何采取措施远离亚健康以及如何防治中年早发慢性病等。

排毒的营养科学观

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知识经济杂志社主编2007 年出版127 页ISBN：9787204089383

本书介绍了多种常见病的治疗与饮食注意事项。

动物营养与饲料加工

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赵冬青主编2007 年出版213 页ISBN：9787542411051

本书介绍了动物营养与饲料加工的一些技术，内容丰富。技术含量高。

于若木营养理念与实践画册

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中国保健协会，食物营养与安全专业委员会编2222 年出版92 页ISBN：

科学营养配餐

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北京知录国际营养医学研究院编著2008 年出版212 页ISBN：7122018156

本书详细的介绍了能量和各类营养素基础，又增加了营养配餐的原则和疗法，不仅诠释了酸碱平衡的重要性、营养物质的协同及配餐食谱的编制等...