晗子编著2006 年出版242 页ISBN：7502828109
本书介绍谷、菜、果、蛋、奶等的营养价值与食用方法，介绍均衡营养与科学饮食、日常膳食与健康的关系。
张爱珍主编；王慧铭副主编2006 年出版185 页ISBN：7117074590
本书用于指导我国居民正确运用营养学知识，科学、营养地烹饪一日三餐，促进健康。本书设有烹饪营养知识、烹饪原料及其营养、合理烹饪、食谱与营养、家庭烹饪卫生等内容。...
宛恩伯编著1992 年出版196 页ISBN：7504318434
本书内容有:智力与营养、胎儿发育和孕妇营养、断奶后的喂养、幼儿期的营养和学习等10章。
张滨主编2009 年出版317 页ISBN：9787511100269
本书就食物原料营养价值、膳食营养基础知识、膳食卫生安全与预防、营养配餐设计等方面有详细论述。本书附有近几年营养配餐员考试真题。
《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2009 年出版159 页ISBN：9787543656444
早餐对于我们每个人来说就是健康的开始。《天天饮食》栏目组通过这次特别节目，推出“全民营养早餐，关注营养搭配”的健康理念，倡导高品质的生活方式，让全国人民的早餐丰富起来、营养起来、健康起来。...
姜雯，马静，杨兰菊主编；杨海新，白冬霞，张桂华等副主编2013 年出版260 页ISBN：9787516302781
住院患者存在营养不良或发生医源性营养不良，是目前临床营养的主要问题。营养不良可使机体免疫力降低，并发症增多，死亡率增加，医疗成本和住院费用明显升高，住院时间延长。因此，基于营养风险筛查和营养评估的营养.....
《视觉天下·百科知识丛书》编委会编著2013 年出版175 页ISBN：9787514606591
本书以通晓易懂、简明诙谐的语言，对体育常事、体坛轶闻做了一些详尽的描述，第一章是对运动盛会的介绍，第二章则是对人类最古老的运动——田径做了描述，第三章是对与人类最密切的球类运动的介绍，第四章是对水上运...
刘杰著2015 年出版225 页ISBN：9787506679053
本书从生活工作中的身边事情谈起，由浅入深，深刻剖析了标准化与个人、国家、产业及企业的密切关系，通过典型的案例，将原本枯燥的知识变得轻松自如。书中介绍了一些标准化基础知识和企业与个人成长规律，是对企业、...
周建烈主编；陈君石主审2013 年出版116 页ISBN：9787501991921
维生素D的营养科学发展实在很快。与世界各国人民一样，中国人也普遍地存在维生素D缺乏和不足。然而，大多数民众（甚至包括专业人员）都不太了解维生素D缺乏可能带来的疾病和补充维生素D的健康效应。本书通过问答的...
