李金旺主编2012 年出版225 页ISBN：9787119076676
本套丛书策划缘起始于国家重点工程图书《大中华文库》。为普及、提高广大青少年的中国传统文化知识，我们特对《大中华文库》系列进行了筛选，选出其中更加适合青少年阅读的部分，定名为《中华文库青少年导读本》...
（美）戴维·尤里奇，（美）诺姆·斯莫尔伍德，（美）凯特·斯威特曼著2011 年出版219 页ISBN：9787300133713
戴维·尤里奇(Dave Ulrich)是人力资源领域的管理大师，人力资源管理的开拓者。在美国《商业周刊》举行的调查当中，他是最受欢迎的管理大师，排在约翰·科特、彼得·杜拉克等人之前。书中尤里奇介绍了5项领导力原...
本书编委会编2008 年出版78 页ISBN：9787502945343
本书是各种豆类的菜谱，包括鸡丝炒豇豆、巧手炒豆渣、鱼香豆腐等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜谱。...
（英）尼科·汉博尔顿·琼斯（NickyHambleton-Jones）编著；吴宇峰译2008 年出版228 页ISBN：9787122025067
本书主要介绍了如何通过合理膳食、均衡营养来保持健康与美丽。
郑先民，张仁庆编著2007 年出版205 页ISBN：9787508713014
本丛书主要奉献给读者，从生命健康所需的营养中所吸收的各种能量素，科学饮食。
杨则宜，焦颖编2010 年出版231 页ISBN：9787500938767
本书主要介绍了老年人和老龄化社会、老年人的运动营养特殊安排、运动营养的抗衰老作用、运动营养防治老年慢性病等内容。
生活品味编辑部编2007 年出版95 页ISBN：7506441888
本书针对6～12岁的学龄儿童，选择对孩子生长发育有益的食物，进行科学的营养搭配，通过套餐形式保证孩子每天的营养需求，涵盖早、中、晚餐，粥、面、饭、饼、西式汉堡，花样翻新，让孩子们吃得健康又开胃。...
（英）马伯尔著；刘伟，刘江华译2004 年出版142 页ISBN：750194377X
本书是专门写给那些生活在都市中的人群的，告诉人们怎样在繁忙的都市生活中通过正确的饮食获取最大的健康。
新世纪高职高专教材编审委员会组编；刘爱月，王亚伟主编2009 年出版248 页ISBN：9787561147955
本教材共分六个模块分别是：基础营养知识、合理营养、特定人群的营养膳食、合理配膳、卫生学基础和食品卫生管理。
