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  • 运动健身与合理营养

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    陈松娥著2007 年出版195 页ISBN:9787811131710

    本书分五个部分,从“运动、营养与健康的关系”开始,在详细阐述“运动处方、运动与能量”的基础上,对“运动健身的合理膳食营养”和“特殊人群的运动处方和营养补充”进行了探讨;同时,分析借鉴国内外最新科研成果...

  • 营养家常汤典 彩图超值版

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    张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:720006713X

    伦洋生活馆《营养家常汤典》(彩图超值版)收集了肉类、禽蛋类、水产品、谷物、蔬菜等食材的家常滋补汤品。介绍汤的原料、做法以及该汤所用食材的相关营养信息。在介绍菜谱的同时,介绍食物的饮食宜忌、保健功效...

  • 水产动物营养与饲料

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    徐亚超主编;张新明副主编2012 年出版199 页ISBN:9787122133205

    本课程编排以工作过程为导向,按照循序渐进的原则,首先介绍饲料营养素的功能与检测技术,水产动物的饲料原料与饲料添加剂的分类、营养特点和常识;接着利用饲料原料和饲料添加剂,根据水产动物的营养需要设计的饲料...

  • 极客趣谈 1 创意料理与营养美食

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    (美)杰夫·波特著;潘玉琪译2016 年出版394 页ISBN:9787302419129

    这是写给程序员和非程序员阅读的食物科普读物。作者是一名爱下厨房的软件工程师,喜欢琢磨食物背后的科学道理,更爱实践。作者用软件开发领域常用的术语和行话来描述,读起来让人忍俊不禁,颇有共鸣。...

  • 初中生营养知识问答

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    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室编2013 年出版99 页ISBN:9787510116957

    本文根据“中小学生健康教育指导纲要”以及农村学生常见的营养问题,介绍了初中生生长发育特点和营养需求、各类食物营养价值、健康饮食行为、食品安全和个人卫生等内容,供广大初中生、教师和家长学校营养知识...

  • 身为女人 女性日常生活中的营养饮食与美容

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    余悦编著2006 年出版343 页ISBN:7800848302

    本书讲述女人在各个特殊生理时期的特殊护理的方法与养护,以及日常生活当中的保养和护理方法。

  • 人体热能需要量:计划人员及营养工作者手册

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    W.P.T.詹姆斯 E.C.斯科菲尔德著;吴作舟 程连弟 喻卫红 魏奉群 阎怀成 马海江 刘群 王京中等译1991 年出版164 页ISBN:0192618911

  • 专家细说糖尿病人的营养学

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    史虹莉,史继虹编著2009 年出版155 页ISBN:9787543938052

    本书呈现糖尿病患者健康饮食计划,兼顾控制血糖和延缓人体老化的方法和原则。内容丰富多样、科学真实、与生活贴切、实用性强。能让糖尿病患者从中获益,更好控制糖尿病的发展,保持良好精力和体力,抵抗疾病,延长生...

  • 幼儿科学营养餐

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    何佩云,李岩编著2013 年出版128 页ISBN:9787506491297

    本书作者在多年的丰富经验和科学权威的理论依据的基础上,根据幼儿的生长发育特点和对不同营养元素的需求,科学、合理地选取了多种营养丰富的天然食材,制作出适合宝宝生长发育的营养餐,图文并茂,易学、易烹制,父.....

  • 妈妈宝宝营养美食锦囊

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    张瑞娟,易建华主编2001 年出版279 页ISBN:7800796698

    人类进入知识经济时代,人才的竞争愈加激烈,优生优育、提高人口质量是一英基础工作。每个家庭,每一位父母都殷切希望能生一个聪明的宝宝,长大后成为祖国的栋梁。因此如何从0岁就开始进行早教开发是领先一步的关...

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