童笑梅主编2009 年出版235 页ISBN：9787807542841
在宝宝0～3岁这个关键年龄段，没有给宝宝吸收足够的营养，会给宝宝今后的健康成长带来负面影响。本书将宝宝从新生儿期到3岁的成长过程划分成几个重要阶段，详细介绍了各阶段的营养需求，并根据这些需求为宝宝提供了...
陈代文，王恬主编2011 年出版458 页ISBN：9787109155800
本书在介绍动物营养学发展概况基础上以专题综述形式论述了动物营养基本原理、动物营养在交叉学科的研究进展，动物饲养基本原理和各类动物的营养需要与饲养技术，反映了学科发展和解决生产实际问题的最新成果。...
李华文，邵继红主编2012 年出版142 页ISBN：9787030332639
食品采样、食物营养成分的检测与评价、社区营养状况调查、食品常见卫生问题的检验、有毒有害成分检测、食物中毒调查与处理、食品卫生监督管理等实验技能。营养学与食品卫生学内容均涉及，内容广泛，覆盖面大。...
吕利民编著2000 年出版200 页ISBN：7805956715
本书为您全家人能够吃的健康，吃出幸福，特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱，供您全家在每天宝贵的相聚片刻里，饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...
范志红著2017 年出版317 页ISBN：9787122290342
针对女性备孕、怀孕、坐月子的生理特点，范志红老师亲自撰写美味营养食谱。书中不同热量的食谱针对不同人群，早中晚餐、夜宵、下午茶兼备，全面具体；内容论述通俗易懂，食谱科学实用，非常适合准妈妈以及新妈妈阅读.....
林洪等编著2015 年出版117 页ISBN：9787511618931
本书包括：第一章鱼类风味；第二章鱼类营养成分；第三章鱼类功能成分；第四章鱼类禁忌成分；第五章鱼类选购常识；第六章鱼类烹饪常识吃鱼与健康。本书详细介绍了鱼类食用及营养保健的相关内容。...
王宇鸿，丁原春主编2016 年出版245 页ISBN：9787122259356
本教材内容全面，具有可读性、趣味性和广泛性。教材多方面地向学生介绍食品营养的基础理论、不同人群的营养需求、社区营养调查及营养咨询等方面的知识。本书可作为高等职业技术学院的教材，也可以作为食品企业...
张汉语，汤敏主编2015 年出版490 页ISBN：9787568010498
本书以循证医学为基础，结合国内临床营养工作实际，系统阐述了临床营养的规范治疗、营养评估、营养诊断、营养监测、健康教育，营养管理、质控控制等内容，涵盖临床营养领域最新动态，更注重临床实用性和可操作性，重.....
马方编著2009 年出版239 页ISBN：9787501966936
本书以图文并茂的方式介绍了孕妈妈和产后妈妈的营养需求、膳食推荐以及其他一些孕产妈妈应该注意的营养保健、孕产相关疾病的保健等，是一本内容翔实、语言通俗易懂的百科图书。...
