营养素相关电子书下载

（英）阿斯克·约肯德鲁普（Asker Jeukendrup）著；孟焕丽译2017 年出版183 页ISBN：7115442833

杨凤主编2003 年出版325 页ISBN：7109066150

本书内容包括：动物与饲料的化学组成、动物对饲料的消化、水的营养、碳水化合物的营养、脂类的营养、矿物质营养、维生素的营养、饲料添加剂等。...

中国学生营养与健康促进会编著2010 年出版27 页ISBN：9787510104343

本书是中国学生营养与健康促进会一年一度发布的中国儿童少年营养与健康报告，此为2010年度，年度的主题即为：适时营养干预，弥合健康差距。...

北京新东方烹饪学校主编2007 年出版123 页ISBN：7801744845

本丛书内容甚广，涉及常见病、营养保健等方面的食谱，是北京新东方烹饪学校资深厨师的力作。文中具体介绍保健菜谱的原料、做法及主治功效，言简意赅，易学易记，是一部难得的家庭营养保健方面的参考书。...

北京新东方烹饪学校主编2007 年出版122 页ISBN：7801744845

吴为群著2015 年出版258 页ISBN：9787506774611

本书系统地介绍了最实用的营养知识，介绍了判断人体营养状况的简单实用方法、营养咨询工作的主要程序及营养干预的主要方法；并详细介绍了不同人群、不同生活习惯的营养调理方案，对当今最时尚的营养话题，如营养与...

葛可佑主编；中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编1996 年出版475 页ISBN：7117023406

天津市医学科技情报研究所编辑1981 年出版101 页ISBN：

邢涛，纪江红主编2004 年出版111 页ISBN：7200050687

本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...

邢涛，纪江红主编2004 年出版335 页ISBN：7200050687