李遂振编著2003 年出版136 页ISBN：7534929423
本书介绍了营养的基本知识，营养与疾病，中老年人、孕妇、儿童的营养与膳食，合理的营养与膳食结构等，同时介绍了各种营养素的主要生理功能、营养素的缺乏症及其表现、营养素的主要来源、城镇居民每天的摄入量等。...
刘美红编著2004 年出版438 页ISBN：7801714539
本书是一部关于孕妇早期营养方面的生活类图书。
食品法典 肉汤和清炖内汤 在加工肉和禽肉制品中添加非肉蛋白产品 在食品中添加必需营养素
联合国粮食及农业组织世界卫生组织编2222 年出版17 页ISBN：9255053175
联合国粮食及农业组织著；陈焕生译2000 年出版31 页ISBN：7801670329
本书告诫人们饮食要多种多样，饮食要满足营养需要，保护食物质量与安全性，经常运动保持健壮等基本知识。
陈春明，葛可佑主编2000 年出版481 页ISBN：7508021460
政府推出“中国营养改善计划”，旨在提高我国人民群众的健康素质。为此，老百姓该怎么办呢？本书将告诉您，如何科学合理，经济实惠地选择食物，如何烹调配置美味榀营养平衡的膳食，帮您全家老少达到改革营养，提高健......
