陈君石主编;鲍建松,邓陶陶,杜海燕等编委会2015 年出版54 页ISBN:9787117216784
整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量Nutrient Profiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并...
余清主编2010 年出版220 页ISBN:9787117123617
目前各级妇幼保健机构或产科举办的孕期培训学校多注重产科保健及护理,往往忽视营养在孕期的指导意义,而正常孕妇的营养指导鲜有涉及。本书针对市场上同类书较多,但专业科学性差的特点,在严把科学关的基础上,力求...
甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN:9787538881257
吃得美味吃的健康是人们追求饮食的终极目标,随着社会经济的不断发展,食材不再受到地域和气候的限制,一年四季各种新鲜食材都可见到,可是,如何尽情运用这些丰富的食材做出美味营养的菜肴呢?这是摆在许多家庭面前.....
郭月英编著2017 年出版197 页ISBN:9787204147205
本书应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关粗粮的营养知识、保健功能、正确的食用方法;市场上常见的粗粮产品、不同人群粗粮搭配的正确比例以及家庭常见的加工方法,使普通的消费者能够更好地了解和...
刘晶晶著2013 年出版224 页ISBN:9787504219794
本书介绍美味或营养的菜肴,本书给读者带来一种新的理念,美食不仅仅是一种味觉上的享受,也是一种视觉上的享受,更是一种对想象力的挑战。对于好奇心想象力丰富的孩子来说,吃饭,不是每日的任务,而是一件愉快的,......
杨久仙,刘建胜主编;王秋梅副主编2011 年出版318 页ISBN:9787109156548
本教材共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目。每个项目由若干工作任务组成。7个项目后均有讨论...
赵文华主编2008 年出版267 页ISBN:9787117103046
本书对膳食因素、身体活动水平及超重和肥胖等因素对成人血脂水平及血脂异常患病率的影响进行了初步分析和探讨,表明膳食结构不合理、身体活动不足、超重和肥胖等是血脂异常的重要危险因素。...
梁岗编2012 年出版256 页ISBN:9787501988716
本书致力于帮助广大班主任和心理教师做好学生的心理辅导工作,促进学生的心理成长。两位作者都是有着多年班主任和学生心理辅导经验的教师。在书中,作者首先帮助教师了解学生的特点,测定学生的心理营养水平,然后...
陈宇航,常慧主编2017 年出版321 页ISBN:9787548825197
本书从专业的营养学理论出发,结合最新的营养学研究成果和应用实践,用通俗易懂的语言,揭示各种营养相关疾病的主要危害、自我诊断方式、预防措施和营养干预方法。为我国居民提高自身健康素养和营养健康水平提供...