普通营养学

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王果行等合著2003 年出版374 页ISBN：957887877

饮食物的营养

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叶维法著2222 年出版34 页ISBN：

营养食品用语辞典

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ARNOLD E. BENDER等著2222 年出版290 页ISBN：

坛紫菜的营养评价

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陈必链，林跃鑫，黄键2222 年出版3 页ISBN：

植物营养生理进展

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周燮，沈康主编2222 年出版139 页ISBN：

饮食营养篇

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王顶秀，于建春，韩荣，刘瑞英编2222 年出版327 页ISBN：

运动营养学

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黄大鹏编著1988 年出版211 页ISBN：

运动营养宝典

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哈亚斯著；祝孝刚，余俊毅译2222 年出版190 页ISBN：

营养指导

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邹凌燕，杨子艳主编2008 年出版177 页ISBN：7300083285

本书阐述营养学基本理论与知识。

健康营养食谱

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乙力编2003 年出版329 页ISBN：7538718184

本书说明了家庭实用菜谱的医疗保健作用。