2013 年出版241 页ISBN:9787119083162
本书以图文并茂的形式介绍了中国数千年的茶文化,追寻渊源,叙说历史,从茶叶在中国的历史、茶器的演变、茶典文献理论、中国各地名茶,以及茶艺等诸多方面全方位的、系统的讲述了中国茶文化。并穿插大量历史故事及...
2011 年出版181 页ISBN:9787561539590
本书探讨了茶与旅游、茶学教育与旅游、茶乡生态旅游、茶道茶艺与旅游、茶博物馆与旅游、茶馆与旅游等,研究了茶文化与旅游的结合点和将茶文化旅游资源转化为旅游产品应具备的条件、项目设计,并列举多种实例等...
2013 年出版199 页ISBN:9787516403716
茶文化是人类对茶的认识以及在此基础上的应用和创造等过程,而茶道则是茶文化重要的精神内涵,茶道与艺术的结合,成为茶文化体系中最具特征性的部分.成为茶文化的核心内容。本书介绍了茶文化历史、茶与人的健康、...
2012 年出版185 页ISBN:9787514904185
本书从茶的起源、茶的栽培与制造技术、古代饮茶法和茶具、茶与中国人的精神世界等四个部分,讲述了茶是中国古代的发明创造,是对人类文明的重大贡献。...
2013 年出版236 页ISBN:9787553500645
有关茶和茶文化的论文二十一篇,涵盖茶人、茶事、茶书、茶的加工品饮、中外茶文化交流等各个方面,不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神。...
1999 年出版195 页ISBN:7801451589
這套《中华茶文化丛书》在網路搜尋共有10种出版发行,由江西省中国民俗文化研究中心余悦研究员主编,于1999年8月由光明日报出版社出版。它们是 《茶路历程——中国茶文化流变简史》(余悦著)、 《茶品悠韵——中...
2014 年出版214 页ISBN:9787563726592
本书稿分为九讲一个附录,内容包括茶的起源与影响、茶成分、茶的功效、茶品鉴、科学选茶与饮茶、中国茶产业、茶文化与茶道,以及有关茶的代表性问题解答。书稿内容充实,对读者掌握茶知识、了解茶文化具有现实作...
2009 年出版288 页ISBN:9787541537387
本书由云南茶叶界涉及管理、生产、加工、科研、教育、市场营销等各方面的专业人士撰写的文章汇编,有学术论文、工作总结、心得体会等。文章从不同视觉,充分反映了云茶60年来的发展情况,总结经验得失,展现当今成...
2009 年出版188 页ISBN:9787811243802
我国是茶的故乡和茶文化的发源地,在几千年的历史沿革中,饮茶从口腹之需升华到精神层面,形成了以茶道为内在精神核心,以茶艺为外在载体的涵盖人文和审美的文化整体。茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我...
2006 年出版271 页ISBN:988973463X
日本是中国茶文化通过“海上茶路”东传的最早国家,宁波则是这条“海上茶路”的主要窗口,唐、宋时代很多日本高僧、遣唐使都是从明州(宁波)进出中国的。今年4月24日,30多位专家、学者汇聚第三届宁波国际茶文...
2009 年出版182 页ISBN:9787507525977
茶,起源于中国,世界三大饮料之首。作者从茶的起源、发展和品类,到茶的传播与茶文化的确立,及茶的社会文化功能都作了详尽的介绍。作者对茶俗、茶理以及茶事掌故等娓娓道来,通俗易懂,赏心悦目。...