2007 年出版83 页ISBN:7501955905
汤品不仅可以给人们带来味觉的享受,还可以给身体带来很好的滋补作用。本书以蔬菜为主要食材,在营养过剩、“三高”困扰人们的今天,清淡的蔬菜汤更适合大家的胃口。全书按蔬菜的颜色——红、绿、黄、黑、白为结...
2006 年出版88 页ISBN:7538147764
本书不仅教读者如何做菜,还分类别地介绍了海鲜类、肉类、蔬菜类以及鸡蛋、豆腐等的选购、加工、保鲜和省时烹调的方法和小窍门。
2006 年出版94 页ISBN:7802200563
本书介绍了分别适合春、夏、秋、冬四季食用的多种美容、美体(减肥)药膳,帮助读者由内而外使容貌和身体变得更美丽。
2006 年出版147 页ISBN:7810750712
本书是一本生活实用类图书。内容有:一谈如何在市场上挑选出好的食品,如何识别食品的优劣;二谈做菜的时候有哪些小窍门,怎样使用日常调料才能烹出美味菜肴。...
2006 年出版150 页ISBN:7505720309
本书是关于各种豆子——云豆、红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、赤豆、黑豆、黄豆以及豆子的衍生产品——豆腐、豆浆、豆皮、豆干等的故事。
2007 年出版88 页ISBN:7543320843
纵观天津与广州等城市的西餐(洋餐)业,其业态主要有五种:一是以法(国)餐、德(国)餐、意(利)餐为代表,从服务到文化包装,直到菜品,均有各自不同体系的西式正餐;二是以麦当劳和肯德基为代表的西式快餐,包括比萨、主菜配饭、意...
2017 年出版272 页ISBN:7548612737
“美味成殇”这个名字,意为“对美食的追逐,已经成为了一种美好的病”。取这样时尚的书名,借以提升书籍的品位和吸引力。本书以“美食”为核心,基本上对美食以及围绕美食而产生的各种现象和故事的敷演,具有较强的...
2017 年出版207 页ISBN:9787115455932
本书用浅显易懂的语言和最直观的图片,分步骤对便当的制作进行了深入的说明和分析。从简单的煮出可口米饭、保持蔬菜颜色,到更高层次的口福便当、素食便当,再到做出花样的造型便当等。从简单到复杂,采用不同的烹...
2015 年出版160 页ISBN:9787553744810
琳琅满目的餐馆,美味的餐厅菜,是否让你馋涎欲滴呢?但顿顿下馆子,却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道美味餐厅菜,每道菜都附有详细的配料...
2016 年出版239 页ISBN:9787557809614
本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调...
2017 年出版100 页ISBN:9787559403131
从来没有哪一个漫画人物像史努比一样足足影响了三代人,被全球5亿人从童年爱到成年。史努比在欢笑中塑造了每一个人的人生观和价值观,为平凡生活带来无穷的希望和力量。无论是美国总统布什、克林顿还是著名作...
2017 年出版140 页ISBN:9787510149405
阿西兔的妈妈病了,什么东西都不想吃,这可急坏了阿西兔。妈妈不吃东西怎么恢复健康呢?后来,他想到了一个好主意,给姥姥打电话,了解妈妈最爱吃的食物。当他把美味的蘑菇汤端到妈妈的跟前时,妈妈果然胃口大开。书中还...
2017 年出版197 页ISBN:9787549599400
这是一本电影之书,也是一本美食之书。美好的食物是有灵魂的,美食唤醒的不仅仅是我们的味蕾,更是那一瞬间能令人落泪的情感与记忆。本书以电影中的美食作为主题和特色,分门别类介绍了中外有趣的地方小吃、传统佳...
2017 年出版253 页ISBN:7569913892
方知友,在童年时期因为亲眼目睹了自己的律师父亲撒谎从而酿成了好友李哲一家人的悲剧,这导致他无法说谎话。阴错阳差下他的实话致使一个原本沿着平凡轨迹行走的许伊人受到“双失”的双重打击。本不该有交集的...
2017 年出版156 页ISBN:9787539796406
《美味假期大乱炖》的主题词是假期。第一大部分是阳光姐姐自己围绕该主题写的散文和小说节选,以及一位小作家创作的小说。第二部分包括真实的班级、同学围绕本书主题开展的趣味讨论会记录、阳光姐姐信箱收到...