2009 年出版257 页ISBN:9787109133600
本书介绍了花卉测土配方施肥的内涵、田间试验技术、专用肥料配方设计、土壤样品采集与制备等。
1999 年出版711 页ISBN:7501924139
80年代初,肉类加工业开始了历时最长、规模最大、用汇最多的设备引进浪潮。随着设备的引进和肉类科技人员的努力,世界现代肉类加工科技(如腌制技术、乳化技术、保水技术、真空技术、高温灭菌技术、栅栏技术、HA...
1992 年出版283 页ISBN:7502509720
书名原文:Cosmeticandtoiletryformulations:本书收集了各类化妆与洗涤用品配方1040个
1988 年出版197 页ISBN:750191284X
本书收集400多种软饮料配方,分6个部分。包括果汁饮料,碳酸饮料,保健、运动饮料,可乐饮料,茶、咖啡、可可饮料,乳、乳酸发酵饮料及大量用于冷饮店、宾馆和家庭的自制冷冻饮料配方。书的最后一部分特别介绍了各种饮...