2005 年出版419 页ISBN：7109102211
本书从啤酒行业的发展、啤酒企业经营战略、啤酒品牌营销理论与实践、营销团队建设、市场营销管理、营销策划案例等方面对中国啤酒行业从宏观、微观的角度进行了全方位的研究和分析，并对中国啤酒企业的营销战...
2000 年出版359 页ISBN：7801189094
中国的经济改革和经济发展走到今天，有许多环节是需要攻坚的。其中，中小企业的改革与制度创新是不容忽视的一环。目前，关于中小企业应该怎样进一步发展，社会各个方面都提出了一些好的主意和思路，可以说是仁者见仁...
2000 年出版154 页ISBN：7806610839
本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章，详细探讨了德国饮食文化。
2001 年出版205 页ISBN：7532446948
我叫比利，爷爷和爸爸都是赶海为生的水手。在我们啤酒桶镇的天堂旅馆门口，有一个装信的大啤酒桶，里面装的都是水手的信。一天我在桶里找到了一封怪里怪气的信。紧接着，一个叫黑方块老K的人就突然出现了。不由分...
2018 年出版225 页ISBN：9787555275428
这是一本关于啤酒的有趣的小百科。本书从澄清有关啤酒的谣言、为啤酒正名纠偏开始，以通俗又不失严肃的笔法，对啤酒的原料、生产、历史、文化、喝法等，逐一给出深入浅出的解答。通过梳理啤酒在中国乃至全球的发...
2018 年出版358 页ISBN：9787518420797
《酒花与啤酒酿造》全面介绍了酒花的发展历程，涵盖了从酒花种植、酒花化学、酒花品种、苦味和香气到酿造技术等内容。本书系统、重点收录了近十年全球酒花种植、酒花加工技术、酒花研究的最新成果和应用技术...
