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  • 啤酒酿造技术

    林锦淡编著

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    2222 年出版363 页

  • 啤酒酵母

    杜绿君 袁惠明编著

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    2222 年出版194 页

  • 青春文库 22 维他命的宝库 啤酒酵母与健康

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    2222 年出版218 页

  • 话啤 重新定义啤酒

    赵晨 金伟男编著

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    2016 年出版195 页ISBN:9787557612887

    本书是一本品鉴类的休闲读物,主要针对新兴的名词——“精酿啤酒”,讲述啤酒起源、历史、分类、品鉴和配餐常识。分类品鉴部分收录了近百种国内可以买到的精酿啤酒,风格包括皮尔森、英式艾尔、美式艾尔、小麦啤...

  • 百年青岛啤酒的品牌攻略

    周锡冰编著

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    2011 年出版252 页ISBN:7504739261

  • 啤酒女厉冰冰

    六井冰冰著

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    2012 年出版216 页ISBN:9787307095052

    本书以一个卖啤酒女孩的视角,讲述了一些社会底层年轻男女的打拼历程。这个社会上的每个人,尤其是每个涉世未深的女孩子,都有可能像这个啤酒妹这样,在被动和盲从中,她们陷入一个又一个的漩涡,却无力自拔……...

  • 啤酒工艺学

    宗绪岩主编

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    2016 年出版162 页ISBN:9787122271101

  • 啤酒及酒精企业清洁生产审核指南

    于秀玲等编著

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    2006 年出版0 页

  • 啤酒,面包,奶酪:生物工艺与美食

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    2222 年出版0 页

  • 啤酒生产技术

    程殿林 曲辉主编

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    2010 年出版346 页ISBN:9787122076458

    本书全面阐述了啤酒生产的基础理论知识和工业化生产技术。

  • 啤酒谋杀案

    (英)阿加莎·克里斯蒂(Agatha Christie)著

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    2009 年出版255 页ISBN:9787020073610

    本书是长篇侦探小说。本套书收集“波洛”系列的全部三十二个故事,是献给广大侦探爱好者的一份厚礼。

  • 啤酒冰激淋心理学

    张笑恒编著

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    2010 年出版308 页ISBN:9787802207264

    本书精选了最经典、最好玩的心理学规律,可以帮助人们更好地做事与为人,实现人际关系上的改善和事业上的全面突破。分为情绪、社交、婚恋、生活、成功、职场、经营、管理、销售九个部分,把心理学中的一些经典定...

  • 啤酒酿造技术概要

    张志强编著

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    1995 年出版226 页ISBN:7501917302

  • 啤酒生产问答 修订版

    徐斌编著

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    1998 年出版468 页ISBN:7501921989

  • 啤酒也疯狂

    (美)菲利普·范穆恩兴著 李晓宪译

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    1999 年出版342 页ISBN:7801187245

  • 啤酒趣话

    颜坤琰 桑志樵编著

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    1993 年出版298 页ISBN:7501205264

    本书从啤酒发展历史中的趣闻轶事

  • 啤酒酿造技术

    周广田等编

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    2004 年出版548 页ISBN:7560727522

    本书主要包括啤酒工业的发展概况、啤酒生产的主要原料、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤和包装等生产技术以及啤酒行业发展的最新内容。

  • 重点行业清洁生产方案 石油炼制行业、啤酒行业

    卜淑君等编著

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    2005 年出版196 页ISBN:7507726193

  • 啤酒先生

    贝帝主编

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    2005 年出版200 页ISBN:7801932145

    本书是一本啤酒小百科,但是是一本被人性化、趣味化了的啤酒小百科。除了啤酒知识,还有对待啤酒的科学方法和生活情趣。啤酒除了饮用,还有一种品味,一种激情,一种奇妙,男人酿造了酒,也造就了男人。...

  • 啤酒大麦优质高产栽培技术

    王效宗 潘永东编

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    2006 年出版34 页ISBN:7542410350

    本书内容为大麦栽培技术。

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