2000 年出版210 页ISBN：7224055417
本书收录葡萄与葡萄酒研究的论文20余篇，包括“葡萄酒的生物化学”、“葡萄浆果的生物化学”、“优质酿酒葡萄品种”等。
2004 年出版233 页ISBN：710908650X
本书共有十三章，主要介绍了葡萄栽培的基本知识、葡萄主要优良品种及抗性砧木、葡萄优种良砧繁殖技术、葡萄休眠和越冬防寒等知识。
2009 年出版162 页ISBN：9787508257051
本书内容包括：影响葡萄果实品质的因素、贮藏前的商品化处理、采后损耗及控制、贮藏保鲜技术、贮藏期间病害及防治，以及果汁饮料、果脯蜜饯、干制品和自酿葡萄酒生产技术。...
2003 年出版129 页ISBN：7109083314
本书介绍了红提葡萄的生物学特性、育苗技术、红提葡萄园的建立、植蔓管理、花果管理、整形修剪技术、土肥水管理、病虫害防治以及孔村红提葡萄的管理经验。...
2009 年出版44 页ISBN：9787541628610
本书以图文并茂的形式，简要介绍了目前葡萄栽培的现状、技术特点、市场需求和发展前景，详细介绍了鲜食葡萄品种、栽培技术、管理要点、果园建设、病虫害防治技术。...
2009 年出版130 页ISBN：9787560082493
本书为《实用葡萄牙语词法教程》的学习辅导用书。这是一部以葡汉词汇对比的形式撰写的葡语语法书籍。此书的独到之处在于，它对葡汉两种语言的词法中的异同进行了比较和论述，并以例说明；加之每一章节后都配有相...
2009 年出版224 页ISBN：9787208084117
本书旨在立足中国文化去了解葡萄酒，赋予具有西方文化色彩的葡萄酒以中国文化色彩，并将其与中国茶、中国人的健康观等等联系起来，进行了互相融会贯通的阐述。作者以建立中国葡萄酒文化为目标，要让中国消费者真真...
