2006 年出版79 页ISBN：7501951799
本书从日常生活中人们经常食用的肉类中挑选了18种最常见的，按畜肉、禽肉、水产分为三大类，详细地向读者介绍了这些肉类的营养价值。书中选材突出“小吃”这个感念，也就是最常见、最家常、最易得的食材，如猪肉、...
2005 年出版83 页ISBN：7501950822
本书通过通俗易懂的语言，深入浅出地介绍了各种肉食的饮食宜忌。全书分为畜肉类、禽肉类、水产类三大部分，将日常生活中常见的肉类全部收罗其中，详细介绍了各种肉类的营养结构，食物之间的搭配宜忌，食物与身体状态...
2006 年出版95 页ISBN：7506438666
本书介绍了100道家常肉菜谱，所用材料包括畜肉、禽肉、水产等，菜品包括小炒、汤、煲、凉菜等。
2015 年出版40 页ISBN：9787531938590
本书以简洁、准确和生动的文字配以强烈视觉冲击力的立体动画，通过手持设备与AR结合所呈现的立体表现形式，向读者全面介绍南似鸟龙、霸王龙等中生代肉食恐龙，将知识以立体化的形态呈现在读者的面前，使知识更容易...
2015 年出版40 页ISBN：9787531938583
本书以简洁、准确和生动的文字配以强烈视觉冲击力的立体动画，通过手持设备与AR结合所呈现的立体表现形式，向读者全面介绍异特龙、窃蛋龙等中生代肉食恐龙，将知识以立体化的形态呈现在读者的面前，使知识更容易被...
2000 年出版128 页ISBN：7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括：肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
2001 年出版283 页ISBN：7508215079
本书分三章，第一章是概述，第二章是动物性食物的食疗法，第三章为常见疾病的肉食疗法，另附养生保健肉食疗法。
2009 年出版95 页ISBN：9787807597674
本书由名厨推荐，精心挑选多种风味家常肉菜推荐给读者。囊括各种菜式的做法、制作诀窍、营养价值、食疗功效，指导读者健康饮食。配有精美插图。...
