2001 年出版199 页ISBN：7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
2002 年出版329 页ISBN：7502335617
本书介绍了50种具有保健作用的花卉及各种花卉菜肴、汤、羹、面点等。有荷花炒猪肉片、蒲公英粥和丁香梨等。
2003 年出版185 页ISBN：7532370984
本书针对中小学生生长发育特点及不同学习阶段对营养素的需要，从营养学角度介绍了菜肴、粥饭、点心等400余种营养食谱的原料配比和制作方法。...
2003 年出版180 页ISBN：7538426930
无论是血脂异常（高脂血症）、脂肪肝、肥胖症其罹患的原因都是摄入脂肪过剩，大量饮酒吸烟，身体缺乏锻炼。因此我们平时注意在生活上克服弊端，就可避免上述疾病的发生。若已经发病了，我们要及时加以治疗，同时用药膳调...
