2003 年出版63 页ISBN：750821997X
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做微波炉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的微波炉菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体...
2010 年出版214 页ISBN：9787564706753
本书介绍电磁炉、微波炉的知识与使用技巧、选购常识、简单技术规范；电磁炉、微波炉的整机组成，零部件的结构特点、工作过程、拆装和更换要领、故障检修方法。本书适合从事电磁炉、微波炉维修工作的技术人员阅...
2014 年出版177 页ISBN：9787538467482
本书内容共分六大部分，包括各种素菜、荤菜、小吃、汤饮、面点、米饭。不仅详细介绍了每一种微波炉美食的制作方法和营养功效，而且还对微波炉的功能、原理、使用方法，以及使用微波炉烹饪的技巧都作了进一步的详...
2000 年出版60 页ISBN：7535925138
本书主要是介绍微波炉特色菜，海鲜类食物是宴客席上不可少的主菜，诸如：鱼、虾、贝类、海参等，而吃海鲜也是许多人“吃”的共同嗜好，相信这本食谱的出版，一定能让家中的宴席丰盛。海鲜食物的特色，重在它的鲜度和营养...
2001 年出版106 页ISBN：7538837841
本书介绍家庭日常易做菜、主食等近百种，其中包括烤制品、炸制品、汤品、面点等。每种都介绍了原料、制法及成品特点等。
2001 年出版272 页ISBN：7508213289
这是一本专门介绍微波炉烹调的食谱书。书中不仅详细介绍了微波烹饪的基本知识，而且按肉类、禽蛋类、河鲜海鲜类、豆制品类、蔬菜类、汤类、米面类及其他类八个系列，一一介绍以家常菜为主的500种食品的用料配...
2001 年出版205 页ISBN：7805215901
微波炉不仅能烹饪出许多美味佳肴，而且在色、香、味方面与传统烹饪方法相比毫无逊色。本书根据家庭常用菜分类，精选微波炉食谱一百多款，详尽介绍各款食物的用料、制作方法和特点，可操作性强。同时介绍微波炉烹调...
1994 年出版179 页ISBN：7543904101
微波炉在国内的销售，现在处于导入期。主要是消费者对于微波炉知识缺乏、认识不正确，甚至怀疑、恐惧、以致不敢使用。另外中国菜肴进究手艺、火候、调料，微波炉的煎、煮、炒、炸的烹饪方法一时也不易掌握，造成微...
