2016 年出版212 页ISBN:9787122255068
吃,对孩子来说,除了摄取营养、帮助消化功能发育,还对孩子的牙齿发育、舌头发育、颌骨发育有很大影响,甚至会影响到孩子的性格形成,所以科学喂养是极为重要的。本书从孩子生理和心理发展的角度出发,来讲解孩子“吃...
2015 年出版439 页ISBN:9787516305461
常见慢性病的预防以体重控制为中心环节,正常的体重将会使你远离大多数的慢性疾病,而养成良好的饮食与生活习惯就可以很好地控制体重;而适当运动不仅有利于体重的维持,而且能增强我们的体质;环境污染(家庭小环境与...
2015 年出版192 页ISBN:9787504224514
10分钟搞定、5分完食的“快速早餐方案”“吃不饱、没创意、匆忙解决”的早餐时刻,从此不再上演!Hello早安!你还在每天为宝宝吃什么早餐伤脑筋吗?“10分钟早餐”快速、美味、多变化!让宝宝一起床就感受到妈妈浓浓...
2016 年出版229 页ISBN:9787122250889
本书分为五章。第一章是营养健康新概念,介绍亚健康、细胞健康、分子营养学;第二章是营养学基础知识,主要讲述与人体健康关系密切的七大营养素、人体营养过程、需要和食物来源;第三章介绍各类食物的营养价值、功...
2015 年出版247 页ISBN:9787534169045
本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养粥,包括五谷杂粮粥、肉粥、蛋粥、水果粥、水产粥和其他一些粥的做法,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言...
2015 年出版138 页ISBN:9787511618863
虾蟹是海鲜大家族中种类最多、产量最大的一个门类。分布范围广,数量多,在我国沿海城乡市场上一年四季都能购买到。说到餐桌上的美味佳肴,虾蟹因味道鲜美,营养丰富,价格低廉,是必不可少的海鲜品。在物质文化快速发...
2016 年出版215 页ISBN:9787555234470
作为岭南美食文化的重要组成部分,粥品的丰富与精致,让人叹为观止。生滚粥、老火粥、潮汕粥……本书收录独具特色的广东粥100例,精教细做,熬出“清淡求鲜”好滋味。...
2015 年出版42 页ISBN:9787511622358
本书以人体必需的糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素6大营养元素,食物“相克”、“指纹”、“同一认定”、“酸碱性”和“酸害”,以及膳食纤维等科学为基础,创作出深入浅出、寓教于乐的趣味食品科普小实验...
2016 年出版154 页ISBN:7512711719
医师妹妹和营养师姐姐结合多年的临床经验及生活实践,教给新妈妈们0-2岁宝宝辅食的做法和特点,以及给宝宝添加辅食的必备常识等。此外,特别提供了各种基础辅食添加的时间和具体方法。所有食谱全部是作者亲自尝...
2016 年出版254 页ISBN:7518606798
这是一本专门讲述怎样使用榨汁机自制各种蔬菜汁、水果汁的大众餐饮书。书中详细介绍了各种美味饮品的原料、制法、操作要领及营养功效,并介绍了家用榨汁机和常见蔬果的相关知识。全书将蔬果汁按不同原料的不...
2016 年出版263 页ISBN:9787122262585
本书包含两部分,第一部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述,涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术,动物营养代谢与调控的研究进展,表观遗传学在猪营养代谢中的研...
2016 年出版239 页ISBN:9787553757346
严重缺乏某种营养元素,会对身体造成致命伤害,你知道吗?怀不上孕,可能是却锌;浑身无力,可能是缺钙;体抗力差,可能是缺维生素C……体检没毛病,身体不舒服,看看是不是营养没跟上。北京309医院左小霞老师,手把手教你吃对食...
2015 年出版191 页ISBN:9787538452648
本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
2016 年出版178 页ISBN:9787122250704
不知道怎样变着花样给孩子辅食?对网络上林林总总的辅食弄大了头?让本书来帮你。业内知名营养专家精选最适合孩子的营养辅食,根据孩子的生长阶段,精细到每周,推荐最适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示,...
2016 年出版187 页ISBN:9787121275425
本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识,不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识,还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识,比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃,并以案例的形式展示不...
2015 年出版176 页ISBN:7507220796
本书作者王佳蕾是中福会托儿所的营养师,同时也是一位新妈妈,从这两种身份相结合的视角,记录了女儿从四个月添加辅食到近三足岁这一段时期在饮食方面的经历,分为近二十个主题,直面该年龄段婴幼儿的普遍饮食问题和...