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营养与食品卫生知识指南
张彦明等主编
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1995 年出版502 页ISBN：7536925360
现代营养全书 营养与健康卷
薛长勇等主编 郑子新 张荣欣卷主编
1999 年出版594 页ISBN：7220045492
饮食营养基础知识
乐德因编
1987 年出版177 页
家庭日用营养与保健
方菲
1991 年出版358 页
食品与营养
张锦同 王亦芸编
1983 年出版194 页ISBN：15192·283
幼儿营养美食集锦
沈惠黎等编写 上海市地区托幼协会编
1996 年出版104 页ISBN：780131056X
食品营养与卫生
张永根主编 杨乃琨编 忻爱娟修改
1989 年出版244 页ISBN：7504402303
儿童保健与营养
山东省妇联 山东省家庭教育研究会编
1988 年出版142 页ISBN：7533102800
本书主要介绍了儿童不同时期的生长发育特点、营养需求
植物营养与技术
（日）高井康雄等编 敖光明 梁振兴译
1988 年出版485 页ISBN：710900208X
学生营养菜谱
吴绪维 张莲英编著
1999 年出版76 页ISBN：7535223249
怎样哺育好你的幼苗 和妈妈谈胎婴儿营养 2
李瑞芬主编
1997 年出版192 页ISBN：730300940X
随着时代的进步，优生优育的观念已深入人心，孕产期母婴保健、婴幼儿科学养育已是“准父母”和“新父母”的头等大事，特别是伴随着人民生活水平的迅速提高，“母子平安”已成为最低要求，“科学、健康、轻松”成为新...
家用儿童营养手册
沈治平 刘冬生主编
1991 年出版164 页ISBN：7534103665
营养护理学
伭万里主编
1996 年出版241 页ISBN：7504619558
妇儿营养
许凤莲 秦克勤主编
1997 年出版303 页ISBN：7537213666
中老年膳食营养
张云兰等主编
1994 年出版215 页ISBN：753800548X
自制儿童营养小食品
王文广 田雁晨编
1991 年出版229 页ISBN：7805565104
营养与食品卫生学
武汉医学院主编
1981 年出版460 页ISBN：14048·3987
营养学初步
（美）格思里（Guthrie H.A.）著 侯开宗 王鸿荫编译
1987 年出版385 页ISBN：7200000434
食品营养与卫生知识培训教材
王清瑶 郝敬贡主编
1994 年出版159 页ISBN：7537207907
营养滋补药的应用
李德爱主编
1994 年出版232 页ISBN：7810266489
收载55种营养滋补药和265种中成药
