2011 年出版149 页ISBN：9787511906458
本书介绍家庭营养师上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
2012 年出版230 页ISBN：9787535772787
本书是针对有此需求的父母量身定做，本书分上中下三篇详细介绍了基本的营养常识，父母如何为0～18岁孩子补充配置营养餐，如何针对缺钙铁、处于青春失声期、考试时期等不同状况孩子提供不同的营养食谱。...
2012 年出版253 页ISBN：9787533540869
本书旨在为男性读者介绍正确的生活饮食观念，图文并茂地详述了男人一生中不可错过的100种食物所含的营养、挑选方法、适宜人群，对男性每个阶段所需营养进行详细讲解，使男性在“对”的阶段吃“对”的食物！...
2008 年出版285 页ISBN：9787543647473
“民以食为天”，我们每天都要依靠饮食生存，然而大多数人并不知道如何利用饮食的营养保证身体健康。本书适应人们对于营养知识的需求，指导人们学会饮食，吃出健康。内容包括营养常识、饮食保健、不同体质吃不同的...
2012 年出版242 页ISBN：9787122135872
本书分为营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、公共营养、临床营养、营养强化与保健食品及食品卫生，共七章，论述了个体需要的物质基础营养素；人们在生活、工作需要的营养素，营养素的不足或过量可能对健康...
2012 年出版245 页ISBN：9787533540739
本书图文并茂地详述了女人一生中不可错过的100种食物所含的营养、挑选方法、适宜年龄和情况。营养师针对女人一生历经的8大阶段，为女性每个阶段所需营养进行详细讲解，在“对”的阶段，吃“对”的食物！但让女性吃...
2016 年出版320 页ISBN：9787518026081
本书从非常专业而又科普的角度，阐述了针对4个月到3岁宝宝辅食添加中遇到的种种问题，对于1岁以内的婴儿分月龄讲述，一岁以后的幼儿则分年龄段讲述，具体包括辅食添加的基本知识、辅食喂养妈妈最关心的问题、分阶...
2011 年出版392 页ISBN：9787802457713
本书在内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；在结构上，针对食品企业公共营养师职业活动的领域，按照模块化的方式，分助理公共营养师（相当于国家职业资格三级）、公共营养...
2012 年出版482 页ISBN：9787122128966
本书共分七章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、公共营养、临床营养、营养强化与保健食品以及食品卫生等。深入浅出地论述了人体需要的基本营养素，人的生活、工作需要的各种营养素；营养不足或过...
2011 年出版188 页ISBN：9787807636533
有个好主妇，全家人的健康就会有保障。营养大师的餐桌四步骤——挑对食材、吃对时候、搭好配料、选对做法，给各个年龄，各种职业，各种身体特点的人的不同的健康营养餐。让每个有心的好主妇都成为家庭的营养师。...
2011 年出版149 页ISBN：9787511908292
本书介绍儿童营养师上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
2009 年出版2326 页ISBN：9787117117722
《实用营养师手册》根据“古为今用，洋为中用”的原则，把现代营养学知识和祖国医学中的食疗和药膳紧密地结合起来，系统地介绍营养饮食基础知识，医院基本饮食、试验饮食、代谢饮食及各种治疗饮食，食谱的编制，营养饮...
2009 年出版199 页ISBN：9787307071834
本书从人力资源角度阐述了有志于从事公共营养师职业的人如何从成长中的挫折、营养师的锻造等方面来加强个人职业规划，给予读者明确的职业规划指导。...
2005 年出版766 页ISBN：7117070331
本书内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。...
2005 年出版400 页ISBN：7806779426
本书介绍了家庭常见心理疾病、心理异常、心理障碍及其诊断与治疗等内容，让广大家庭了解必要的心理知识，化解家庭成员中潜在的隐患。
