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饺子
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郝淑秀,叶连海编著1991 年出版234 页ISBN:7504816507
家庭凉菜310例
叶连海,郝淑秀编著1989 年出版189 页ISBN:7800442748
作料宝典
叶连海,郝淑秀主编;《作料宝典》编写组编著1993 年出版293 页ISBN:7504811386
本书介绍了作料的分类及特点
孕产妇食谱
叶连海,郝淑秀编著1994 年出版119 页ISBN:7800228797
家常南北风味菜谱
叶连海,郝淑秀主编;本书编写组编著1999 年出版378 页ISBN:7800887691
糖尿病调养食谱
叶连海,郝淑秀主编2001 年出版279 页ISBN:7500214782
美味煲汤
叶连海,郝淑秀编著2004 年出版214 页ISBN:7500219512
本套丛书共6册,从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方法。
现代快餐集锦
叶连海,郝淑秀编著2004 年出版357 页ISBN:7508233417
本书分为凉菜、炒菜、蒸煮菜、汤菜和蒸食、煮食、煎烙食、炸食等14类,共有近千个品种。
最佳简易套餐365
叶连海,郝淑秀主编;本书编写组编著1995 年出版386 页ISBN:7507708616
低油清淡菜谱350种
叶连海,郝淑秀编著2002 年出版164 页ISBN:7508218337