叶连海，郝淑秀编著2006 年出版440 页ISBN：7508238028
本书从选料、加工和调味等诸多方面，介绍了800种具有南北风味的凉拌菜的制作方法，比第1版增加了近400种菜的制作方法。
叶连海，郝淑秀编著2004 年出版300 页ISBN：7530427695
本书介绍了高血压、高脂血、冠心病等28种中老年人常见病的饮食调养方法及400种营养保健食谱。
叶连海，郝淑秀编著2009 年出版255 页ISBN：9787508235585
这是一本专门讲述各种包子如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的包子共八大类、二百多种，对每种包子的原料和制法都做了具体的介绍。...
叶连海，郝淑秀编著2005 年出版255 页ISBN：7508235584
这是一本专门讲述各种包子如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的包子共八大类、二百多种，对每种包子的原料和制法都做了具体的介绍。...
叶连海，郝淑秀编著2005 年出版248 页ISBN：7508235592
这是一本专门讲述各种面条如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的面条共七大类、二百多种，对每种面条的原料和制法都做了具体的介绍。...
叶连海，郝淑秀编著2005 年出版225 页ISBN：7508235576
本书是一本专门讲述各种饺子如何制作的大众食谱书，书中收入了南北各地不同风味的饺子共五大类、二百多种，对每种饺子的原料和制法都做了具体的介绍。...
崔力争，张青剑，张淑英，李静主编；王书彩，李云巍，韩彩凤，闫冰环副主编；崔力争，张青剑，张淑英，李静，王书彩，崔玉兰，李云巍，韩彩凤，闫冰环编委2011 年出版370 页ISBN：9787560162027
本书所阐述的是呼吸道、气管及运气管炎、咽炎、喉炎、肺炎、肺心病等呼吸系统常见病、多发病的非典型表现及其诊断与治疗方法。
叶连海，郝淑秀编著2005 年出版192 页ISBN：7508238036
本书精选了239种菜肴和主食，62种孕产妇常见病症食疗方，详细介绍了它们的原料制法、营养成分及食物疗效，并附有一些有关的数据表。
叶连海，郝淑秀编著2003 年出版63 页ISBN：7508225546
本书以各种常见鱼类为主要原料，精选了我国南北各地深受大众欢迎的鱼类美味30种，对每种菜肴的用料和制作均作了详尽介绍，并配有成品图及操作示范图。本书科学实用，好懂易学，图文并茂，一目了然，不仅适合广大家庭......
郝淑华，马凌涛，刘凌波主编2006 年出版272 页ISBN：7561749937
本书关注学生的安全问题。校园安全问题是教育界乃至整个社会普通关注的热点问题。本书涉及各种可能导致校园安全问题的因素，提供了多种预防与处理校园伤害事故的措施。...
