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印迹 湖州市博物馆50周年纪念文集
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潘林荣主编2012 年出版0 页ISBN：
川味豉香菜
潘林主编2005 年出版227 页ISBN：7536456530
本书介绍川味豉香菜所用原料、烹制方法和风味特点。
川味酒香菜
潘林主编2005 年出版200 页ISBN：7536457677
本书介绍川味酒香菜品200余款的原料选配、制作技法和成菜特点等。
川味砂道菜
潘林主编2005 年出版215 页ISBN：7536457006
本书在继承传统砂道菜的基础上，介绍了215道创新砂道菜的制作。
水果拼盘
彭发元，潘林主编2005 年出版68 页ISBN：7536457138
本书精选了水果拼盘造型多种，每一造型款式均配有成品图和分步骤图，并用简洁的文字作说明。
四川人口地理
张芳笠主编；曾祥益，张炜，刘家强，潘林，冯宪编著1990 年出版287 页ISBN：7810172328
小学体育教学评价
潘林主编2005 年出版202 页ISBN：7560243142
川味蒜香菜
潘林主编2005 年出版200 页ISBN：7536457693
本书介绍了川菜中蒜香味菜肴200余款。
川味姜汁菜
潘林主编2005 年出版200 页ISBN：7536457685
本书介绍川味姜汁菜品200余款的原料选配、制作技法和成菜特点等。
川味鱼香菜
潘林主编2005 年出版200 页ISBN：7536457448
本书主要介绍了200种鱼香菜式的制作方法、风味特点及操作要领。
