瑞雅编著2014 年出版224 页ISBN：9787542759870
由于煲汤可以让食物和中药材的营养，相比其他烹饪方式更易被人体吸收，因此，“喝汤”越来越成为保健养生观念的新趋势。本书详细介绍了煲汤的基本功，同时根据不同食材、不同体质、不同时节，向读者推荐200多道汤煲，....
瑞雅编著2015 年出版244 页ISBN：9787518019182
本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法，包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等，并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读...
瑞雅编著2014 年出版230 页ISBN：9787542760265
麻辣是川菜给人们带来的最大的美食诱惑，它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑，川菜历史悠远，被人们所广泛喜爱，火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享...
瑞雅编著2014 年出版180 页ISBN：9787510127304
随着健康饮食观念的不断深入，人们在吃腻了大鱼大肉之后，开始崇尚一种健康的素食饮食方式。本书从素凉菜、素热菜、素汤饮、素主食、素甜品着手，为广大素食爱好者介绍了一道道味美色鲜的素食饕餮大餐。本书不但...
瑞雅编著2003 年出版80 页ISBN：7501940185
本书以图片介绍的形式，汇集了大量不同风格效果的家庭装饰图例，配以文字说明，间插装饰装修小知识。本册以不同户型的精品样板间为主要内容，表现了时尚家装的同一性与个性共存，舒适实用，具有现代品位，适于家庭装......
北京瑞雅文化传播有限公司编著2004 年出版80 页ISBN：7506429403
本书分为餐厅、卧室、墙面、卫浴、美丽空间、儿童房共六个单元的图片。在餐厅单元选出我爱我家奖、BoBo空间奖、特立独行奖；卧室单元评选出捕获女人奖和男性气质奖；儿童房单元选出幻想天使奖。...
瑞雅编著2004 年出版80 页ISBN：7501944237
本书以大量彩色图片介绍为主，辅以精解文字说明，并间插部分装修小知识。本辑按家居应用功能分为若干单元：餐厅、玄关、书房、视听墙等。同时介绍许多地方特色家居用品店，指导读者饰家消费。...
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN：7510127521
我国古代中医典籍中就有“药食同源”的思想，《黄帝内经·太素》中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”所以说合理的饮食搭配不仅可以为人体提供全面的营养，还可以改善人体健康状况，强健体魄。《食材相宜搭...
瑞雅编2016 年出版186 页ISBN：7510139384
全书精选大众喜爱的家常菜，从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类，更方便读者进行阅读，而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法，部分家常菜更有彩色步骤图，清晰明了，美观大方，是一本很......
瑞雅编著2015 年出版304 页ISBN：9787533547110
本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。本书共分三篇，第一篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识；第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效；第三篇从养生角度，针对...
