彭铭泉主编2007 年出版393 页ISBN：9787509113448
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编，全书共分5章．包括二十四节气的概述，春季药膳，夏季药膳，秋季药膳，冬季药膳，按照各节气易发生疾病，各种疾病适用的药膳方剂编排。全书介绍了二十四节气各种常见疾病相适应的......
彭铭泉主编2002 年出版179 页ISBN：7534535433
编辑推荐：本书共分12章，介绍了12种目前常见的胃肠疾病，其中包括急性胃炎、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂、胃迟缓、胃酸过多、胃酸过少、胃癌、急性肠炎、慢性肠炎、溃疡性结肠炎、肠伤寒等。每种疾病都...
彭铭泉著2003 年出版140 页ISBN：780677467X
肝脏病药膳与食疗，ISBN：9787806774670，作者：彭铭泉著
彭铭泉著2003 年出版140 页ISBN：780677467X
肝脏病药膳与食疗，ISBN：9787806774670，作者：彭铭泉著
彭铭泉主编2006 年出版165 页ISBN：7806536817
高血压病已成为最困扰中老年人的常见病与多发病，并且有年龄趋前的现象。本书针对高血压病的特点，结合作者多年的诊疗经验，向患者提供药膳食疗方剂，并配有各款方剂的宜忌常识与食法提示。本书内容全面，验方详尽，.....
彭铭泉主编2008 年出版307 页ISBN：7509112559
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编，分为上下篇共27章。上篇为中国药膳制作概论，包括药膳原料、制作特点、技术、调味料、色素、油脂、添加剂、常用中药、常用食物等内容；下篇为各种药膳制作经典，包括中国药膳炖...
彭铭泉主编2006 年出版180 页ISBN：7806536655
本书由中医药膳教授，主任药师，“中国药膳学”创始人彭铭泉先生主编，全书提供300多款糖尿病药膳食疗方剂，这些方剂既有古方，又有创新，且都经过临床使用，其疗效十分理想，每款方剂均有配方，功效和制作方法的介绍......
彭铭泉主编2008 年出版218 页ISBN：750911411X
本书是作者多年来广泛搜集药膳传说。收载古代药膳传说500余首，涵盖了美容护肤药膳、健脑安神药膳、清热解毒药膳、润肺止渴药膳、气血双补药膳、补脾健胃药膳、补肾壮阳药膳、祛风除湿药膳、活血化瘀药膳等...
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
