书籍介绍
图书目录
第一章 邮轮概述 1
第一节 邮轮 1
第二节 邮轮管理 7
第三节 世界四大邮轮集团公司 10
第二章 邮轮航线设计及分布 22
第一节 邮轮航线设计 22
第二节 邮轮航线及港口 30
第三章 邮轮客房服务管理 44
第一节 邮轮客房概述 44
第二节 邮轮客房清洁服务 49
第三节 邮轮客房对客服务 58
第四章 邮轮餐饮服务管理 67
第一节 邮轮餐饮服务概述 67
第二节 邮轮餐饮服务 73
第三节 邮轮餐饮对客服务 83
第五章 邮轮康乐服务管理 92
第一节 邮轮康乐服务概述 92
第二节 邮轮康乐服务项目类型 95
第三节 邮轮康乐服务人员的管理 105
第六章 邮轮旅游产品的销售 117
第一节 邮轮旅游产品概述 117
第二节 邮轮旅游产品的销售渠道 128
第三节 邮轮旅游产品销售方式及技巧 136
第七章 海事安全与法规 149
第一节 邮轮安全与健康 149
第二节 邮轮安全应急处理 158
参考文献 166
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