上篇 现代物流管理理论篇 3
第一章 现代物流管理概论 3
第一节 现代物流概述 3
一、现代物流的产生及发展 3
二、现代物流的观点和学说 5
三、现代物流的地位和作用 8
第二节 现代物流管理概述 9
一、现代物流管理定义 9
二、现代物流管理活动的组成 9
三、现代物流管理目的与层次 11
第三节 现代物流发展领域与趋势 12
一、现代物流发展领域 12
二、现代物流发展趋势 13
三、我国现代物流发展方向 14
【案例1】海尔物流之路 17
【案例2】中远物流战略——传统物流向现代物流转变的典范 18
第二章 运输管理 21
第一节 运输概述 21
一、运输的概念和原理 21
二、运输的功能与影响 22
第二节 运输方式 23
一、基本运输方式 23
二、复合运输方式 27
第三节 运输的决策与优化 28
一、运输方式的决策 29
二、运输路线的确定 32
三、运输服务商的选择 33
第四节 运输合理化 34
一、运输合理化的含义及要素 34
二、不合理运输的表现形式 35
三、运输合理化的表现形式 36
【案例1】百胜物流降低连锁餐饮企业运输成本之道 38
【案例2】日本大和运输公司运输管理案例 39
第三章 仓储与库存管理 43
第一节 仓储管理概述 43
一、仓储管理的概念及作用 43
二、仓储管理的功能 44
三、仓储系统的构成 45
第二节 仓储作业管理 46
一、仓储作业管理目标 46
二、商品储存场所划分 48
三、货物堆码方式和仓库空间确定 48
四、货位编码和货位分配 50
五、储存管理注意事项 51
第三节 仓储管理决策 52
一、仓储类型的选择 52
二、仓库规模和数量决策 54
三、仓库定位与选址 56
四、仓库布置与设计 57
五、物料搬运系统的选择 59
第四节 库存管理 60
一、库存管理概述 60
二、库存结构的控制 61
三、库存控制模型 63
四、供应链环境下的库存管理 69
【案例1】亚洲最大物流中心——亚洲一号 74
【案例2】走进亚马逊纽约仓库,探秘1小时送货 75
第四章 包装 77
第一节 包装概述 77
一、包装概念 77
二、包装分类 77
三、包装的作用 78
四、包装技术 79
第二节 包装标准化与包装标识 80
一、包装标准化 80
二、包装标识 82
第三节 包装合理化 84
一、包装合理化的含义 84
二、包装不合理的表现 85
三、包装合理化的途径 85
【案例1】可口可乐的包装策略 86
【案例2 】 Fruit Tree公司的包装 88
第五章 装卸搬运管理 90
第一节 装卸搬运概述 90
一、装卸搬运的含义 90
二、装卸搬运的分类 90
三、装卸搬运的作用 92
第二节 装卸搬运作业组织 92
一、装卸搬运作业的基本要求 92
二、装卸搬运机械的选择 92
三、装卸搬运机械数量的确定 93
四、装卸搬运合理化途径 93
第三节 装卸搬运技术 96
一、起重技术 96
二、连续输送技术 98
三、装卸搬运车辆 99
四、散装装卸技术 100
【案例1】 SH医药公司的装卸搬运环节 100
【案例2】青岛港全自动集装箱装卸码头 101
第六章 流通加工 103
第一节 流通加工概述 103
一、流通加工的内涵 103
二、流通加工的功能 104
第二节 流通加工方法与技术 105
一、流通加工的种类 105
二、流通加工的方法 106
第三节 流通加工合理化 107
一、不合理流通加工的几种形式 108
二、合理流通加工的途径 108
第四节 流通加工管理 109
一、流通加工的投资管理 109
二、流通加工的生产管理 110
三、流通加工的质量管理 110
【案例1】阿迪达斯公司流通加工的意义 111
【案例2】“宜家”靠什么取胜 111
第七章 配送与配送中心 115
第一节 配送概述 115
一、配送的概念 115
二、配送的作用和特点 116
第二节 配送的分类和模式 117
一、配送的分类 117
二、配送模式 119
第三节 配送作业管理 120
一、配送作业管理的内容 120
二、配送工作计划的制订 122
三、配送路线的确定 123
第四节 配送合理化 126
一、不合理配送的表现形式 126
二、配送合理化的措施 127
第五节 配送中心概述 128
一、配送中心的概念 128
二、配送中心的功能 128
三、配送中心的分类 129
第六节 配送中心作业管理 131
一、配送中心的作业流程 131
二、配送中心作业管理的内容 132
第七节 配送中心规划建设 139
一、配送中心规划基础 139
二、配送中心的布局规划 140
三、配送中心发展策略 143
【案例1】沃尔玛的物流配送体系 143
【案例2】 7-11的物流配送 147
第八章 物流信息管理 149
第一节 物流信息概述 149
一、物流信息的内涵和特点 149
二、物流信息的功能 151
第二节 物流信息技术 151
一、自动识别技术 152
二、电子数据交换技术 154
三、空间信息技术 157
四、大数据技术 159
五、云计算技术 161
六、区块链技术 162
第三节 物流信息系统 164
一、物流信息系统的内涵和作用 164
二、物流信息系统的基本构成 166
三、物流信息系统的结构层次 166
四、物流信息系统的应用 167
第四节 物流信息合理化 171
一、物流信息不合理的表现 171
二、物流信息合理化的措施 172
【案例1】中海:完善的物流信息体系 172
【案例2】区块链技术在农业物流中的应用 174
第九章 供应链管理 178
第一节 供应链概述 178
一、供应链的概念 178
二、供应链的结构模型 179
三、供应链的设计策略 181
第二节 供应链管理概述 185
一、供应链管理概念和内涵 185
二、供应链管理的特点 186
三、供应链管理的内容 187
第三节 供应链管理方法及实施步骤 188
一、快速反应 188
二、高效客户反应 192
【案例1】海尔集团构造“一流三网” 194
【案例2 】 Truserv公司的供应链管理 196
下篇 物流管理战略篇 201
第十章 企业物流管理 201
第一节 企业物流概述 201
一、企业物流的概念和特点 201
二、企业物流的分类 203
第二节 采购供应物流 206
一、采购供应物流的概念 206
二、采购流程管理 206
三、供应物流管理 211
第三节 生产物流 213
一、生产物流的概念 213
二、生产物流的组织形式 216
三、生产物流的控制和计划 220
第四节 销售物流 222
一、销售物流概述 222
二、销售物流的管理模式 223
三、销售物流的管理内容 224
第五节 逆向物流 225
一、逆向物流概述 225
二、逆向物流的管理策略 228
三、逆向物流技术 229
四、逆向物流运作模式 230
【案例1】联想集团的采购预测及快速调整机制 232
【案例2】空仪公司物流流程存在的问题 233
第十一章 国际物流管理 236
第一节 国际物流概述 236
一、国际物流的概念 236
二、国际物流的特点 237
三、国际物流的作用 237
四、国际物流的发展趋势 238
第二节 国际物流的主要业务 240
一、进出口业务 240
二、国际运输 241
三、国际仓储管理 242
四、包装与物料搬运 243
五、信息作业 243
第三节 国际物流系统 244
一、国际物流系统概念 244
二、国际物流系统的组成 244
三、经济全球化下国际物流系统的运作 245
四、国际物流系统网络 246
第四节 保税物流 246
一、保税物流的发展 246
二、保税区和保税仓库 247
三、区港联动 247
四、保税物流中心 248
【案例1】出口易:海外自建仓储进行物流配送 249
【案例2】跨境电商的海外仓模式 252
第十二章 物流服务管理 254
第一节 物流服务概述 254
一、物流服务的概念 254
二、物流对象分析 255
三、物流服务的特征和意义 257
第二节 物流服务内容 258
一、物流服务的基本内容 258
二、超值物流服务 260
三、系统化物流服务 262
四、网络化物流服务 262
第三节 物流服务水平评价 263
一、物流服务关键绩效指标的确定 263
二、物流服务水平的分析与管理 265
【案例1】 UPS推行特色化物流服务 267
【案例2】 TNT惠普物流服务案例 271
第十三章 物流质量管理 272
第一节 物流质量管理概述 272
一、物流质量管理的概念 272
二、物流质量管理的内容 273
三、物流质量管理的方法 273
四、物流质量管理的基础工作 276
第二节 物流全面质量管理 279
一、全面质量管理概述 279
二、物流全面质量管理的内容 280
【案例1】爱默公司的质量跟踪报告 282
【案例2】一汽大众从“零”开始构建供应链质量保证体系 284
第十四章 物流管理创新发展 287
第一节 第四方物流 287
一、第四方物流概念 287
二、第四方物流的基本功能 288
三、第四方物流和第三方物流的区别 289
四、第四方物流的运作模式 289
第二节 绿色物流 290
一、绿色物流概述 290
二、绿色物流的理论基础 294
三、绿色物流系统 297
第三节 电子商务物流 300
一、电子商务物流概述 300
二、电子商务物流的作用与特点 303
三、电子商务物流的组建方式 305
四、电子商务下我国物流业发展的现状及解决方法 307
第四节“互联网+物流” 309
一、“互联网+物流”概述 309
二、“互联网+物流”的内涵 310
三、“互联网+物流”的模式 311
【案例1】比亚迪叉车赋能京东绿色物流新未来 312
【案例2】大规模自建物流的痛点:解析京东物流 313
参考文献 316