旅游学概论PDF电子书下载

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第一章 旅游与旅游学 1

案例导入 2

第一节 旅游的产生与发展 3

一、旅游的产生 3

二、旅游的发展 6

第二节 旅游 21

一、旅游的定义 21

二、旅游的属性 22

三、旅游的分类 24

四、旅游的特点 32

第三节 旅游学 33

一、旅游学的学科性质 33

二、旅游学的主要研究对象 35

案例分析 35

学习效果综合考核 35

第二章 旅游的主体——旅游者 37

案例导入 38

第一节 旅游者的定义 39

一、国际旅游者的定义 39

二、国内旅游者的定义 42

第二节 旅游者的产生条件 44

一、旅游者产生的客观条件 45

二、旅游者产生的主观条件 49

第三节 旅游者的类型和特点 53

一、观光型旅游者 53

二、娱乐消遣型旅游者 54

三、文化型旅游者 55

四、医疗保健型旅游者 55

五、差旅（商务）型旅游者 57

六、家庭及个人事务型旅游者 57

七、宗教朝觐型旅游者 58

八、购物型旅游者 59

案例分析 61

学习效果综合考核 61

第三章 旅游的客体——旅游资源 63

案例导入 64

第一节 旅游资源概述 65

一、旅游资源的定义 65

二、旅游资源的特点 66

三、旅游资源的分类 70

第二节 旅游资源评价 76

一、旅游资源评价的定义与目的 76

二、旅游资源评价的内容 77

三、旅游资源评价的方法 80

第三节 旅游资源的开发与保护 84

一、旅游资源开发的定义 84

二、旅游资源开发的重要性 85

三、旅游资源开发的内容 85

四、旅游资源开发的原则 88

五、旅游资源开发与保护的辩证关系 90

六、旅游资源遭受损害的原因 91

七、旅游资源的保护措施 93

案例分析 96

学习效果综合考核 97

第四章 旅游的媒介——旅游业 99

案例导入 100

第一节 旅游业概述 101

一、旅游业的定义 101

二、旅游业的构成 101

三、旅游业的性质及特点 105

第二节 旅行社 107

一、旅行社的产生 107

二、旅行社的定义及分类 108

三、旅行社的作用 110

四、旅行社开展业务的方式 110

第三节 旅游饭店 112

一、饭店的发展 112

二、饭店的分类 115

三、饭店的等级及评定 118

四、现代饭店的发展趋势 120

第四节 旅游景区 122

一、旅游景区的定义 122

二、旅游景区的分类 122

三、旅游景区的质量等级 125

第五节 旅游交通 129

一、旅游交通的定义 129

二、旅游交通的作用 130

三、旅游交通的方式及特点 131

四、影响旅游者选择旅游交通方式的因素 134

第六节 旅游购物 135

一、旅游购物的定义 135

二、旅游购物品的定义、分类及特点 136

三、旅游购物业的作用 138

第七节 旅游娱乐 139

一、旅游娱乐业的定义 139

二、旅游娱乐的定义和产品特点 140

三、旅游娱乐产品的类型 141

四、旅游娱乐业的作用 142

第八节 在线旅游 142

一、在线旅游的定义及核心价值 142

二、在线旅游的特点 143

三、在线旅游的主要模式及服务商代表 144

案例分析 145

学习效果综合考核 145

第五章 旅游市场 149

案例导入 150

第一节 旅游市场概述 151

一、旅游市场的定义 151

二、旅游市场的构成要素 151

三、旅游市场形成的条件 152

四、旅游市场的特点 154

五、旅游市场的分类 155

第二节 旅游市场的细分 157

一、旅游市场细分的定义 157

二、旅游市场细分的作用 157

三、旅游市场细分的标准 158

第三节 中国旅游市场 160

一、中国海外客源旅游市场 160

二、中国境内旅游市场 163

三、中国出境旅游市场 164

第四节 国际旅游市场 167

一、国际旅游市场的分类 167

二、国际旅游客流规律 170

案例分析 172

学习效果综合考核 173

第六章 旅游组织 175

案例导入 176

第一节 旅游组织概述 177

一、旅游组织的定义 177

二、旅游组织的分类 177

三、旅游组织的作用 179

第二节 国际旅游组织 180

一、国际旅游组织的产生与发展 180

二、国际旅游组织的分类 180

三、主要国际旅游组织 181

第三节 我国的旅游组织 186

一、旅游行政组织 186

二、旅游行业组织 188

案例分析 192

学习效果综合考核 192

第七章 旅游的影响 195

案例导入 196

第一节 旅游的经济影响 197

一、旅游对经济的积极影响 197

二、旅游对经济的消极影响 203

第二节 旅游的社会文化影响 206

一、旅游对社会文化的积极影响 206

二、旅游对社会文化的消极影响 208

第三节 旅游的环境影响 211

一、旅游对环境的积极影响 211

二、旅游对环境的消极影响 213

案例分析 215

学习效果综合考核 216

第八章 旅游的可持续发展及发展趋势 217

案例导入 218

第一节 可持续发展理论 219

一、可持续发展的产生 219

二、可持续发展的定义及内容 219

三、可持续发展的意义 221

第二节 旅游业的可持续发展 221

一、旅游业可持续发展的背景 221

二、旅游业可持续发展概述 223

三、旅游业可持续发展的目标 225

四、中国实现旅游业可持续发展的途径 227

第三节 旅游业的发展趋势 233

一、世界旅游业的发展趋势 233

二、我国旅游业的发展趋势 236

案例分析 245

学习效果综合考核 246

参考文献 247

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