绪论 揭开化学神秘的面纱 1
化学发展简史 2
化学能为我们做什么 8
化学与生活的互动 10
第一章 流动的气息——空气 12
大气污染 12
实例 车内空气污染 16
第二章 生命的源泉——水 19
水体污染 19
实例 科学饮水 24
第三章 幸福的港湾——家居 28
我国室内环境污染的基本现状 28
实例一 家居装修 31
实例二 家用电器辐射与人体健康 39
实例三 创建温馨健康家居环境 44
第四章 家庭卫生的保障——家庭洗涤品 50
衣物洗涤用品 50
餐具洗涤剂 53
个人护理清洁剂 56
第五章 美丽自我的神器——化妆品 63
人人拥有健康亮丽的皮肤 63
保湿、美白、防晒和抗老化 71
彩妆化妆品 78
化妆品的选购与保存以及滥用化妆品的危害 89
第六章 吃出来的健康——元素与营养 94
化学元素与人体健康 94
营养与健康的化学 103
实例 健康饮食 112
第七章 养成良好的生活习惯——认知茶、烟、酒 116
茶与健康 116
吸烟与健康 122
饮酒与健康 125
第八章 让生命更有保障——合理用药、远离毒品 129
药物与健康 129
珍爱生命、远离毒品 135
第九章 新技术革命的物质基础——材料 138
金属材料 138
无机非金属材料 141
天然高分子材料 145
合成高分子材料 148
复合材料 150
第十章 社会生产生活的动力之源——能源 154
生活中常用的能源 154
节能让我们的生活更加美好 163
第十一章 穿出自我亮生活——服饰 166
天然纤维及其织物 166
化学纤维及其织物 171
天然纤维服装的选购与保养 177
皮革 182
第十二章 点睛出彩有珍品——饰品 186
黄金 186
银 189
铂金 192
宝石的鉴别与保养 194
第十三章 学习娱乐必备品——文娱用品 204
文体与化学 204
娱乐与化学 214
参考文献 220