供应链管理 第2版PDF电子书下载

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第一章 供应链管理概论 1

第一模块 基础知识 1

一、供应链概述 1

二、供应链管理概述 6

三、供应链管理必备的条件 11

四、供应链管理的实施 14

五、供应链管理与物流管理的关系 16

六、供应链管理文化 18

七、供应链管理理论体系 20

八、供应链管理易图分析 21

第二模块 案例讨论 22

案例一 供应链管理——沃尔玛成功的基石 22

案例二 Zara供应链的极速传奇 26

案例三 海尔供应链管理 26

案例四 陕西省物流业供应链管理文化建设路径 28

第三模块 实训模块 30

一、实训题目 30

二、实训要求 30

第四模块 小结与测试题 30

一、本章小结 30

二、测试题 31

第二章 供应链管理相关理论 33

第一模块 基础知识 33

一、业务外包理论 33

二、核心竞争力理论 35

三、价值与价值链理论 36

四、委托—代理关系理论 40

五、业务流程重构理论 41

第二模块 案例讨论 44

案例一 快递企业价值链分析及其应用 44

案例二 海尔物流业务流程重组分析 47

案例三 沃尔玛企业核心竞争力分析 48

第三模块 实训模块 50

一、实训题目 50

二、实训要求 50

第四模块 小结与测试题 50

一、本章小结 50

二、测试题 51

第三章 供应链管理战略与方法 53

第一模块 基础知识 53

一、企业竞争环境的变化 53

二、竞争战略和供应链战略 56

三、供应链管理战略的匹配 57

四、推动式供应链与拉动式供应链的战略选择 59

五、供应链一体化战略 61

六、两种供应链管理策略方法 63

第二模块 案例讨论 71

案例一 双赢的战略合作模式是供应链协同管理的关键——对话木星咨询资深顾问吴栋材 71

案例二 福特汽车公司：供应链战略如何选择？ 73

案例三 沃尔玛推品类组合框架管理工作 73

第三模块 实训模块 74

一、实训目的 74

二、实训过程 74

三、实训要求 74

第四模块 小结与测试题 74

一、本章小结 74

二、测试题 75

第四章 供应链关系管理 77

第一模块 基础知识 77

一、供应链关系管理概述 77

二、供应链合作与竞争关系 79

三、供应商关系管理 80

四、客户关系管理 87

第二模块 案例讨论 90

案例一 本田公司与其供应商的合作伙伴关系 90

案例二 波音公司的供应商关系管理 91

案例三 上海金丰易居客户关系管理 91

第三模块 实训模块 92

一、实训目的 92

二、实训过程 92

三、实训要求 92

第四模块 小结与测试题 92

一、本章小结 92

二、测试题 93

第五章 供应链系统规划与设计 95

第一模块 基础知识 95

一、供应链系统规划与设计概述 95

二、常见的几种供应链体系结构模型 98

三、供应链体系的设计策略 101

四、基于产品的供应链设计步骤 104

五、全球供应链 105

第二模块 案例讨论 105

案例一 惠普台式打印机供应链的构建 105

案例二 通用公司打造全球供应链 108

案例三 华为供应链的全球化之路 109

第三模块 实训模块 111

一、实训目的 111

二、实训过程 111

三、实训要求 112

第四模块 小结与测试题 112

一、本章小结 112

二、测试题 112

第六章 供应链计划管理 114

第一模块 基础知识 114

一、计划与供应链计划 114

二、供应计划管理 117

三、供应链管理环境下的生产计划与控制 120

四、需求计划与配送计划管理 123

五、供应链运营计划管理框架 128

第二模块 案例讨论 129

案例一 丰田公司的JIT计划模式 129

案例二 MRP应用实例 130

案例三 联华生鲜食品加工配送中心案例 133

第三模块 实训模块 135

实训一：调研企业MRP应用情况 135

实训二：调研企业DRP应用情况 136

第四模块 小结与测试题 136

一、本章小结 136

二、测试题 136

第七章 供应链环境下的采购管理 139

第一模块 基础知识 139

一、采购与采购管理概述 139

二、传统采购与供应链采购模式 145

三、采购计划 150

四、供应关系模式 151

第二模块 案例讨论 153

案例一 广东电器有限公司供应商管理及采购管理规定 153

案例二 利丰贸易对供应商网络的管理 157

第三模块 实训模块 158

实训一：采购物品分类 158

实训二：供应商评价与选择 158

第四模块 小结与测试题 158

一、本章小结 158

二、测试题 159

第八章 供应链环境下的生产运作管理 161

第一模块 基础知识 161

一、生产运作管理概述 161

二、供应链环境下生产运作管理系统的总体构想 164

三、推动式与拉动式生产 168

四、TOC与ERP、JIT的比较 169

第二模块 案例讨论 175

案例一 福特的流水线生产、TPS和TOC 175

案例二 日本丰田JIT生产之路 176

第三模块 实训模块 178

一、实训目的 178

二、实训过程 178

三、实训结果 178

第四模块 小结与测试题 178

一、本章小结 178

二、测试题 179

第九章 供应链分销与配送管理 181

第一模块 基础知识 181

一、分销管理概述 181

二、订单处理 187

三、配送管理 189

第二模块 案例讨论 194

案例一 南方电器公司分销系统设计 194

案例二 订单管理流程再造案例：溢达集团“3X计划” 195

案例三 沃尔玛物流配送管理体系案例分析 197

第三模块 实训模块 200

实训一：订单处理流程实训 200

实训二：配送流程实训 200

第四模块 小结与测试题 200

一、本章小结 200

二、测试题 201

第十章 供应链库存管理 203

第一模块 基础知识 203

一、库存与库存管理 203

二、库存管理基本策略 204

三、供应链管理环境下的库存问题 206

四、供应链管理环境下的库存管理策略 212

五、战略库存控制：工作流管理 223

六、技术变革下的供应链库存模式 224

七、供应链库存布局PDCA循环 225

第二模块 案例讨论 226

案例一 达可海德服装公司的VMI系统 226

案例二 联合库存管理应用：在K公司的应用 227

第三模块 实训模块 230

一、实训项目 230

二、实训目的 230

三、实训过程 230

四、实训报告 231

第四模块 小结与测试题 231

一、本章小结 231

二、测试题 232

第十一章 供应链信息管理 234

第一模块 基础知识 234

一、信息管理概述 234

二、信息技术在供应链管理中的应用 235

三、电子商务与供应链管理 237

四、区块链与供应链管理 243

第二模块 案例讨论 247

案例一 神龙公司基于EDI和互联网的信息组织模式 247

案例二 广州宝供储运公司物流管理信息系统 249

案例三 Provenance利用区块链技术提升产品供应链的透明度 250

第三模块 实训模块 251

一、实训项目 251

二、实训目标 251

三、实训内容和要求 251

四、实训成果检查 252

第四模块 小结与测试题 252

一、本章小结 252

二、测试题 252

第十二章 供应链金融 254

第一模块 基础知识 254

一、供应链金融概述 254

二、互联网金融概述 256

三、基于供应链金融的中小企业融资模式 257

四、供应链融资模式创新 262

五、供应链金融模式风险与防范措施 264

第二模块 案例讨论 267

案例一 我国商业银行供应链金融应用情况 267

案例二 基于区块链的供应链金融平台应用案例 269

第三模块 实训模块 271

一、实训目的 271

二、实训过程 271

三、实训要求 271

第四模块 小结与测试题 271

一、本章小结 271

二、测试题 272

第十三章 供应链管理激励与绩效评价 274

第一模块 基础知识 274

一、供应链激励概述 274

二、供应链绩效评价概述 278

三、供应链绩效评价体系 279

第二模块 案例讨论 284

案例一 药品供应链评价模型的构建 284

案例二 制造业供应链绩效评价体系与模型 286

案例三 基于平衡计分卡的家电企业供应链绩效评价 287

第三模块 实训模块 289

一、实训项目 289

二、实训过程 289

三、实训考核 289

第四模块 小结与测试题 289

一、本章小结 289

二、测试题 290

参考文献 292

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