家庭农场成本控制PDF电子书下载

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第一章 家庭农场生产经营成本概述 1

第一节 家庭农场成本构成 2

一、家庭农场成本项目 2

二、家庭农场经营成本的特殊性 4

第二节 当前我国农业生产经营成本控制的困难 5

一、我国农业生产经营的现状 5

二、农产品经营成本核算基础工作及核算方法 10

三、农业生产经营成本管控中存在的问题 26

四、加强成本管控的主要措施 30

第二章 家庭农场采购成本管理 33

第一节 采购项目与途径 33

一、采购项目构成 33

二、采购方式的选择 34

第二节 影响采购成本的因素 42

一、采购人员素质要求 42

二、采购流程的设计 46

第三节 控制采购成本技巧 49

一、控制采购数量与质量 49

二、完善采购制度建设 52

三、合理确定采购价格 52

四、优选适合的供应商 53

五、加强采购物品检查 53

第三章 家庭农场生产成本管理 55

第一节 明确生产流程 55

一、农业生产过程 56

二、种植业生产流程 57

三、养殖业生产流程 66

第二节 控制生产成本 68

一、原料成本 69

二、人工成本 69

三、农业环境成本 70

四、种植业生产成本的核算 77

第四章 家庭农场销售成本管理 85

第一节 农产品销售渠道 85

一、农产品市场构成 85

二、农业销售途径的拓展 89

第二节 降低农产品销售成本方法 93

一、包装提高利润从而降低成本 93

二、好品牌开拓新市场 95

三、新型农民经营主体需要哪些合适的渠道 98

四、农产品促销途径 102

第五章 家庭农场案例分析 107

〖案例一〗种植业生物资产核算 107

〖案例二〗林地散养鸡，降成本增效益案例 122

〖案例三〗散养柴鸡投资与利润分析 126

〖案例四〗肉羊养殖投资效益分析 130

〖案例五〗物流问题案例剖析 134

〖案例六〗生猪养殖账务设计及成本核算 143

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