薛效贤,薛芹编著2009 年出版281 页ISBN:9787122035424
本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。
尚锦文化编2012 年出版255 页ISBN:9787506480970
本书主要介绍了1288道营养美味的汤、粥、面做法,原料常见、做法简单,易操作。特有的小窍门指导您操作零失败。全书图文并茂,一目了然,是家庭做菜的好帮手。...
陈琛编著2008 年出版262 页ISBN:7530845179
本书详细讲解了粥对身体的益处,同时又提醒读者在何种情况下要慎用哪种粥。
刑伟,双福等编著2012 年出版106 页ISBN:9787122135353
本书从“养生”热点入门,收录了您最想吃的养生广东粥,并进行了超详细的步骤图解,每道粥都是材料处理 制作,一步步详细图解,共有600多幅精美步骤图片和言简意赅的说明文字,让您一看就懂,一学就会。VCD中的真人指......
王晶主审;汉竹编著2015 年出版239 页ISBN:9787553753126
一本家常菜、汤、粥分类速查全书。包含常见食材的预处理方法,1500多道家常小炒、养生汤、五谷杂粮粥、主食面点的做法。解析食材功效、挑选要点、多种做法,菜谱按烹饪方式归类,烹饪窍门让做菜变得更简单美味。...
朱太治,双福等编著2012 年出版128 页ISBN:9787122151292
本书从养生的角度出发,按照五谷杂粮分类,内部再以食材分类,介绍每种食材的养生功效等知识,附有精美养生粥谱,并有五谷杂粮养生茶与五谷杂粮的相关知识,让你能全面的了解五谷杂粮,认识其养生功效,做到科学认识......
石晶明主编;汉竹编著2014 年出版203 页ISBN:9787553733975
本书为广大读者提供了全面的汤粥知识,分类详细,从体质、病症、五脏、亚健康、人群、四季入手,无论想知道哪方面的汤粥,都能从本书中找到;本书还提供了全面的汤粥,全书1000例,每天换着花样喝汤粥,生活更丰富;......
蓝鸿著2013 年出版151 页ISBN:9787501451333
本诗集收录了诗人蓝鸿十年来精心创作的百余首警营诗歌作品。诗人通过诗歌这一艺术,或抒情,或讴歌,或鞭策,以小见大,生动形象地展现了人民警察的特殊风采,真实反映了人民警察在工作和生活中的喜怒哀乐。督察情、.....
紫毫编2001 年出版197 页ISBN:7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版128 页ISBN:7544235017
本书是一套饮食类丛书,每册书介绍了63道极具中国特色的饮食,每道食品除了详细讲解材料和做法外,对每道食品中的热量、脂肪以及维生素、矿物质的含量作了精确的数据分析,并配有步骤图和大幅的成品图。...